Comprar Vinos Blancos

Dentro de las diversas Denominaciones de Origen (D.O.) españolas que producen vino blanco, desde Bodegas Familiares Matarromera hemos apostado por tres referentes del vino blanco en España: D.O. Rueda, D.O. Ribeiro y D.O. Rías Baixas. Cada una tiene sus características propias, que se deben al clima, la geografía, las variedades de uva y el método de elaboración. Desde vinos jóvenes a vinos blancos de guarda con una mayor personalidad, caracter y expresividad.

Su vino, Rento, se elabora de forma muy artesanal a partir de la variedad reina de la Ribera del Duero, el tempranillo, que se selecciona únicamente de los Pagos de Zurita, en Olivares de Duero. Apenas se elaboran unas 15.000 botellas, en función de cada añada.

Nuestros Vinos Blancos

El vino blanco es un tipo de vino elaborado a partir de uvas blancas o tintas con pulpa blanca, que se fermentan sin la piel. Los vinos blancos pueden tener distintas tonalidades, aromas y sabores dependiendo de la variedad de uva, el clima, la tierra y el método de elaboración. En España, existen numerosas regiones que producen vinos blancos de gran calidad. Desde nuestras bodegas nos centramos en elaborar vinos de la mayor calidad y excelencia en la D.O. Rueda, D.O. Ribeiro y D.O. Rías Baixas.

La elaboración de vinos blancos

En las tres D.O. en las que elaboramos nuestros vinos blancos comienza con la vendimia de las uvas, que se realiza manual o mecánicamente en función de cada bodega y las características de su viñedo. A continuación, se realiza una selección de las uvas de mayor calidad, para una vez despalilladas y prensadas, extraer el mosto. Este se fermenta a una temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, en el caso de los blancos de guarda pasarán también por barricas de roble. El tiempo de fermentación y el tipo de barrica utilizado varían en función de cada bodega, enólogo y variedad de uva.

¿Cómo son los vinos blancos de estas Denominaciones?

Los vinos blancos de las D.O. Rueda, Ribeiro y Rías Baixas tienen características propias que los hacen únicos y diferentes entre sí. En general, los vinos blancos de la D.O. Rueda se caracterizan por su frescura, acidez y aroma intenso, mientras que los de la D.O. Ribeiro tienen un sabor más suave y equilibrado, y los de la D.O. Rías Baixas son más afrutados y con un aroma floral característico con un marcado carácter atlántico.

En todas nuestras bodegas en las que elaboramos vinos blancos, Emina Rueda, Casar de Vide y Viña Caeira, se trabaja siempre con los más altos estándares de calidad para obtener unos vinos que son la máxima expresión de su región vitícola y de la variedad de uva. Desde la Verdejo hasta la Albariño pasando por Treixadura, Caiño Blanco o Loureiro.

D.O. RUEDA

La D.O. Rueda es una denominación de origen situada en la meseta central española, en la provincia de Valladolid, que se caracteriza por su clima continental con inviernos fríos y veranos calurosos. Esta D.O. es conocida por su producción de vinos blancos a partir de la variedad de uva Verdejo, aunque también se utilizan otras variedades como Sauvignon Blanc, Viura y Palomino Fino. Los vinos blancos de la D.O. Rueda suelen tener un color amarillo pálido, un aroma intenso y una acidez equilibrada. A lo largo de los años se ha convertido en una de la Denominaciones más reconocidas de nuestro país.

D.O. RIBEIRO

La D.O. Ribeiro es una denominación de origen situada en la provincia de Ourense, en la comunidad autónoma de Galicia, al noroeste de España. Esta D.O. tiene un clima atlántico con inviernos suaves y veranos frescos. La uva principal utilizada en la elaboración de los vinos blancos de la D.O. Ribeiro es la Treixadura, que se mezcla con otras variedades como la Albariño, la Godello y la Loureira. Los vinos blancos de la D.O. Ribeiro suelen tener un color amarillo dorado, un aroma floral y una acidez media. Esta D.O., una de las más antiguas de España, sigue siendo un referente en el mundo vitícola.

D.O. RÍAS BAIXAS

La D.O. Rías Baixas es una denominación de origen situada en la costa atlántica de Galicia. Tiene un clima atlántico con inviernos suaves y veranos frescos y lluviosos. La uva principal utilizada en los vinos blancos de la D.O. Rías Baixas es la variedad albariño, aunque también se permiten otras variedades autóctonas como la Torrontés o Caíño blanco. Los viñedos se encuentran en laderas sobre suelos de granito, lo que le da a los vinos una acidez fresca y un carácter mineral. Estos vinos, como Viña Caeira se caracterizan por ser frescos, aromáticos y afrutados, con notas cítricas y florales.

Vino Blanco

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D.O. Rueda

Emina Espumoso Brut Nature

PT0454-5SA00

10,25 €

VINO ESPUMOSO EMINA BRUT NATURE - PERSONALIDAD EN CADA UVA Este vino espumoso elaborado con verdejo de la D.O. Rueda se ha convertido en el compañero perfecto de cualquier brindis y celebración, o para finalizar una buena comida. Cuidadosamente elaborado por el método tradicional champenoise por la Bodega Emina Rueda. Sus elegantes y finas burbujas dejan...

D.O. Rías Baixas

Caja de 6 botellas de Emina Albariño 2022

PT2903-52226

85,50 €

Caja de 6 botellas de Emina Albariño 2022 - El reflejo de Galicia Elaborado en Salvaterra de Miño, Emina Albariño es el reflejo de Galicia. En su elaboración se realizan fermentaciones pausadas a bajas temperaturas en un delicado coupage de uvas procedentes del Condado do Tea y del Val do Salnés para dar lugar a un vino de acidez equilibrada. Su frescor y...

D.O. Rueda

Matarromera Verdejo Fermentado Barrica 2023

PT0478-52300

31,51 €

MATARROMERA VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA - UNA DELICADA ARMONÍA Matarromera Verdejo fermentado en barrica es un vino que nos promete una experiencia muy diferente a un vino blanco habitual. Para empezar, se trata de un vino con más cuerpo y estructura con una producción muy limitada de apenas 3.000 botellas, en función de la añada. Matarromera fue, hasta...

¡En oferta!

D.O. Ribeiro

Sanclodio 2022 - Magnum 150cl. Estuche de Madera

PT2800-62200

35,89 €

SANCLODIO 2022 ESTUCHE DE MADERA - LA EXPRESIÓN DEL VALLE DEL AVIA Sanclodio Magnum es un formato exclusivo de Bodega Sanclodio que solo podrás encontrar en nuestra tienda online. Empleamos variedades autóctonas de Ribeiro consiguiendo un copuage donde el Godello, el Albariño y la Loureira complementan a la Treixadura para conformar un vino joven que nos...

D.O. Rueda

CM Verdejo Fermentado en Barrica 2019

PT0483-51900

21,79 €

CM VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA - INTENSIDAD Y FRANQUEZA SOBRE LÍAS Este es un vino blanco de la variedad verdejo de la finca de Las Marcas y que ha sido fermentado y criado en barricas nuevas de roble francés. Se elabora cuidadosamente con uvas seleccionadas bajo la estricta supervisión de Carlos Moro.

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D.O. Ribeiro

Sanclodio 2024

PT2800-52400

14,70 €

SANCLODIO 2024 - LA EXPRESIÓN DEL VALLE DEL AVIA Sanclodio es un vino procedente del mosto flor obtenido de las uvas producidas en nuestras fincas de Gomariz, en Leiro. Empleamos variedades autóctonas de Ribeiro. La Treixadura gobierna el coupage con el acompañamiento de uva Godello, Albariño y Loureira en distinta proporción de forma que cada una aporte...

¡En oferta!

D.O. Rueda

Emina Verdejo 2023 - 37,5 Cl - Media botella

PT0442-32300

3,84 €

EMINA VERDEJO 2023 FORMATO MEDIA BOTELLA - VINO ÚNICO FRUTO DE LA INVESTIGACIÓN Se trata de un vino blanco único elaborado con la variedad verdejo en la Bodega Emina Rueda. Tras un proyecto de investigación, este vino refuerza su tipicidad ya que fermenta con levaduras autóctonas de sus propios majuelos. Esto aporta al vino un gran potencial aromático y...

D.O. Rueda

Emina Brut 2019 Gran Añada

PT0406-51900

12,50 €

UN ESPUMOSO DE RUEDA INSPIRADO EN EL ESTILO MILLÉSIMÉ QUE ALCANZA EXCELENCIA TRAS TRES AÑOS DE ESTANCIA EN RIMA Para elaborar este vino espumoso se ha obtenido de nuestra Finca de Las Marcas, en Villalba de Adaja, una uva Verdejo de excelente calidad con la que hemos elaborado este espumoso, inspirado en el estilo Millésimé que indican la excelencia de su...

D.O. Ribera del Duero

Melior de Matarromera Albillo

PT0140-52100

21,32 €

Melior rescata el legado y la tradición vitivinícola de la Ribera del Duero elaborando este vino con uvas de la variedad Albillo Mayor. Para la elaboración de este vino se ha cuidado hasta el más mínimo detalle, destacando su cuidada y meticulosa fermentación en barricas nuevas de roble francés de tostado suave durante 4 meses. En esta añada, Melior de...