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Emina Pasión 2021

9,06 €

Impuestos incluidos

EMINA PASIÓN - TEMPRANILLO DE LA MILLA DE ORO

Emina Pasión es un vino tinto de la variedad Tempranillo y perfil moderno, elaborado en la Bodega Emina de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en el que fruta y madera se ensamblan perfectamente consiguiendo una elaboración armónica y frutal.

Premios

• 91 Puntos Guía Gourmets

• Bacchus de Plata

• 94 Puntos/Gold Medal World Wine Championship Tastings.com

• 93 Puntos Anuario de los Vinos El País 2018

• 90 Puntos Guía Repsol 2018

Detalles del producto

Tipo de Vino: Joven
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Añada: 2021
Bodega: Bodega Emina
Tamaño botella: 75 cl.
Alérgenos: Contiene sulfitos
Temperatura de servicio: Servir a 16-18º
País de origen: España
Grado alcohólico: 14%

Adjuntos

FC - EMINA PASIÓN

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Emina Atio 2014

PT0223-51400

42,63 €

EMINA ATIO 2014 - ALTA EXPRESIÓN MILENARIA Emina Atio es un vino tinto de autor de producción muy limitada procedente de la zona alta del Valle del Duero en la prestigiosa Valbuena de Duero. Se elabora únicamente con las mejores uvas Tempranillo de la Finca El Horno y en los años en los que la producción es excelente.

D.O. Ribera del Duero

Emina Crianza 2019

PT0229-51900

18,83 €

EMINA CRIANZA 2019 - FRUTA Y FRESCURA EMINA CRIANZA es un vino tinto elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de los viñedos que posee la Bodega ubicados en las laderas norte de Valbuena de Duero, muy próximas al Monasterio de Santa María de Valbuena. Sus suelos son profundos y calizos, haciendo que este vino sea fresco y frutal. En esta...

D.O. Ribera del Duero

Emina Reserva 2015

PT0222-51500

26,94 €

EMINA RESERVA - SELECCIÓN LIMITADA Emina Reserva es uno de los vinos tintos por excelencia de la Ribera del Duero. Procedente de viñedos propios de 25 años de antigüedad. Sólo se elabora cuando la añada es apta, según la calidad exigida. Tiene una producción limitada por la minuciosidad y esmero con que se elabora.

Valoraciones

TRADICIÓN Y PASIÓN

Emina siempre ha sido un vino de emociones, un vino con el que se quiere transmitir la sabiduría del terruño y del viñedo. En este caso, además, el vino busca compartir la Pasión por la viticultura y elaboración.

Este vino se mima desde su origen en el viñedo donde, gracias a la microbiología, no se utilizan productos químicos fieles al compromiso sostenible de la marca. Ya en bodega, tras un ligero paso por barricas nuevas de roble americano, el vino pasa a un formato de botellas aligeradas que contribuyen a reducir la huella de carbono.

EL VIÑEDO

Situado en pleno corazón de la milla de oro de la Ribera del Duero se encuentran situadas las parcelas de Viñas Rosas y Vermilión. Viñedos situados en las proximidades del Monasterio de Santa María de Valbuena, cuna del nacimiento de la Ribera del Duero donde los monjes cistercienses reintrodujeron el cultivo de la vid en la Edad Media.

FASES DE CATA

VISUAL

Observamos una capa alta con tonos azules, amoratados, cardenalicios, que expresan toda su juventud.

NARIZ

Vino vivo y expresivo, con frescos aromas de frutas rojas de zarzamora, grosella y mirto, con elegantes terciarios de su paso por barrica, con torrefactos finos, café, lactonas y regaliz de palo.

BOCA

Destaca su buena estructura, fácil de beber y disfrutar de él en cualquier ocasión. Tiene una retronasal donde aparecen frutas rojas ácidas, con una estructura media. Final largo y tanino sedoso.

MARIDAJE

Excelente para copeo acompañado con una amplia gama de aperitivos. Con Emina Pasión atrévete con embutidos, quesos, guisos, carpaccios o con un foie de pato y mermelada de frambuesa. También triunfa con carnes a la brasa, pescado azul como salmón.

Nuestra propuesta es maridar Emina Pasión con un steak tartar. La armonía será increíble y los sabores, del plato y del vino, se potenciarán.