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Matarromera Verdejo Fermentado Barrica 2023
30,59 €
Impuestos incluidos
MATARROMERA VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA - UNA DELICADA ARMONÍA
Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica 2021 obtuvo 95 puntos en la Guía Decanter. Promete una experiencia muy diferente a la de un blanco normal. Hablamos de un vino con más cuerpo y estructura con una producción muy limitada de apenas 3.000 botellas, en función de la añada.
• 95 Puntos Decanter
• 90 Puntos Decanter
• 95 Puntos Guía Gourmets
• 94 Puntos Guía de los Vinos ABC
- Tipo de Vino
- Fermentado en Barrica
- Denominación de Origen
- Rueda
- Añada
- 2021
- Bodega
- Bodega Matarromera
- Tamaño botella
- 75 cl.
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
- Temperatura de servicio
- Servir a 8-9º
- País de origen
- España
- Grado alcohólico
- 13,50%
UNA DELICADA ARMONÍA
Matarromera fue, hasta su 25 aniversario, una bodega dedicada en cuerpo y alma a la elaboración de vinos tintos con total personalidad. Tuvieron que pasar estos años para que Matarromera viese nacer un monovarietal verdejo, de sus parcelas ubicadas en la D.O. Rueda. Este es el resultado de este vino blanco de Castilla y León.
Magnífico potencial de guarda, puesto que cuenta con una crianza en barrica de roble francés, ajustada y medida para la mayor expresión de los viñedos.
Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica se elabora con uvas de una zona concreta de nuestra Finca de Las Piedras en Valdestillas, donde la madurez y edad del viñedo, ya permite obtener una perfecta y homogénea producción en unos suelos pobres arenosos en la vecindad de la Comarca de Pinares. La vecindad de estos pinares y la arena del suelo garantizan la frescura de una uva exclusiva para este Matarromera.
FASES DE CATA
VISUAL
Se aprecia un color amarillo dorado pálido con reflejos limón, limpio y muy brillante.
NARIZ
Aromas a frutos tropicales como el maracuyá y el mango, u otros como el melocotón o albaricoque, sobre notas de hierbas, anís y flores blancas.
BOCA
Se aprecia un vino con profundo y sabrosa, pero, por otro lado, es fresco y, a la vez, untuoso.
MARIDAJE
Matarromera Verdejo Fermentado en Barrica es un vino muy versátil, ideal para combinarlo con quesos, embutidos, frutos secos, mariscos y pescados blancos. Pero no dejes de probarlo también con carne.
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