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  • Bodega: Bodega Emina

Emina Verdejo 2018

5,49 €

Emina Verdejo 2018 es único, ya que está elaborado con levaduras de sus propias parcelas, lo cual aporta al vino un gran potencial aromático y deliciosos recuerdos tropicales. El vino resultante posee la tipicidad del terroir del que procede.  

Cuando comienza la primavera, nuestros cuerpos cambian, la felicidad nos invade, ciertos olores florecen y nos traen a la memoria recuerdos felices de otros tiempos. Esos recuerdos se hacen vino en este Verdejo. Con sólo abrirlo, se siente una alta intensidad a fruta tropical que se mezcla al girarlo con tonos verdes que te llevan a parajes castellanos donde el hinojo te envuelve en una manta de frescor primaveral.


MARIDAJE
Este vino estrella es perfecto para acompañar a ensaladas, platos con arroz, mariscos, ibéricos, quesos…

 

Emina Sauvignon 2018

5,69 €

La uva blanca por antonomasia a nivel mundial toma un toque diferencial en tierras castellanas para traernos este vino maravilloso. Una conjunción de aromas característicos de la variedad que se mezclan con los de esta tierra de Castilla La Vieja, cómo el pimiento rojo y la madera.

MARIDAJEEl foie, mariscos, pescados, pastas, arroces… Este vino es perfecto con cualquier producto, por eso es uno de las variedades de uva blancas mas populares en todo el mundo

Emina Moscatel 2015

7,95 €

Heredad de Emina Moscatel es un vino elaborado con uvas de la variedad moscatel al que se le ha detenido la fermentación para dejar un dulzor natural.

Vino Moscatel de Bodega Emina que pertenece a Bodegas Familiares Matarromera

Heredad de Emina Gewürztraminer 2016

9,99 €

Toda una novedad en la zona. Elaborado íntegramente con uvas de la variedad Gewürztraminer. Acogido a la indicación geográfica protegida de Vino de la Tierra de Castilla y León. Es un vino fresco y floral, de color amarillo pajizo, con ligeros reflejos acerados, limpio y brillante. Aromas de flores blancas (acacia), rosas, jazmines y fruta tropical (plátano) Un equilibrio perfecto entre alcohol y acidez, intensidad media alta en nariz. En boca, entrada agradable y voluminosa, en retronasal nos vuelve a recordar a las flores de color y blancas.

MARIDAJE: Su carácter floral se intensificará con pescados, mariscos, verduras y ensaladas.

Heredad De Emina Chardonnay fermentado en Barrica

13,65 €

Heredad de Emina Chardonnay ha sido elaborado con la mejor uva de la citada variedad procedente de los viñedos propios de Matarromera en Villalba de Adaja, un terreno con unas peculiaridades únicas debido a la mínima densidad de producción que ofrece, 5000 cepas por hectárea. Este vino antes de salir al mercado pasa seis meses en barrica y seis meses en botella. En fase visual presenta un color amarillo pajizo con tonos verdosos, brillante y limpio. En nariz presenta aromas primarios de frutas tropicales en harmonía con la esencia del Chardonnay. En boca es equilibrado con un final largo y persistente.

MARIDAJE: Este vino es ideal para maridar con pescados, mariscos y verduras. También con quesos y pastas.

Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2016

14,95 €

Si la sutileza fuese vino, llevaría el nombre de Emina Verdejo fermentado en barrica (Denominación de Origen Rueda). Este monovarietal, 100% Verdejo, ha descansado durante 7 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le da la delicadeza digna de haber crecido y madurado frente al Castillo de la Mota de Medina del Campo. Este vino tiene una fruta potente en nariz, perfectamente ensamblada con la madera de crianza, una boca voluminosa y longevidad en botella, conservando los toques característicos de la variedad Verdejo.


MARIDAJE
Te invitamos a probarlo tanto con carnes y pescados, su crianza en barrica lo hace muy versátil.