Viña Garugele

Viña Garugele

70,00 €
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Viña Garugele es un viñedo plantado en el año 1940,
seleccionado personalmente por Carlos Moro para elaborar un
tinto Tempranillo de excelencia. Una elaboración muy pensada y
dirigida a conservar y remarcar las características diferenciales del
viñedo.

Todo comienza en el viñedo, en el que tiene lugar una vendimia
manual en cajas, previa a una doble selección, primero de
racimo y luego grano a grano. La fermentación se produce con
levaduras autóctonas para respetar la tipicidad y el propio terroir
serrano.

La crianza en barrica siempre nueva de roble francés (80%)
y americano (20%) de suaves tostados acompañan las
características frutales de la uva Tempranillo. Finalmente, un
prolongado reposo en botella es imprescindible para domar sus
vivos, elegantes y nobles taninos.

El vino elaborado con estas uvas únicas, tiene una viva e intensa
capa de color, con aromas de finas frutas negras y acusada
mineralidad silícea procedente del terruño de Garugele. Tiene
una boca de taninos finos con gran longitud y frescura. Elegancia
y personalidad, con ciertas características más atlánticas.
Las características de un terroir en este tempranillo serrano, se
expresan a la perfección en su exclusivo vino; toques de finas
frutas negras del bosque, toques silíceos de la fracción de cantos
rodados del suelo, frescura de su también orientación norte,
finura y concentración de un viñedo maduro, acompañadas por
un medido paso por barrica de livianos tostados, para no alterar
su autentica personalidad y que el vino exprese su paisaje.

AÑADA 2015

El C.R.D.O.Ca. Rioja otorgó la valoración de “MUY BUENA” a la
cosecha del año 2015, la más temprana de la historia de Rioja.
Una uva fresca y elegante, con una notable aptitud para la
crianza, unido a la buena climatología que durante todo el ciclo
favoreció el excelente estado vegetativo y sanitario del viñedo;
permitió que se alcanzara un correcto equilibrio madurativo en
todos los viñedos, a lo que contribuyó decisivamente un mes de
septiembre excepcionalmente favorable para la elaboración de
vinos de alta calidad.

VIÑEDO

Garugele es un añoso viñedo en vaso cuya edad data de
mediados del siglo pasado. La época de plantación, el año 1940,
indica clones de tempranillo tradicionales de la zona. Zona de
una viticultura de toda la vida en el extremo noreste de la Rioja
Alta y de los viñedos situados a una mayor altitud de la misma,
rondando los 500 mt S.N.M. Su reducida superficie, poco más
de 3.000 m² y sus bajos rendimientos, implica una limitada
producción.


Ficha técnica

Bodega
Bodega Carlos Moro
Crianza
Reserva
Denominacion de Origen
Rioja
Añada
2015

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