Casar de Vide Treixadura sobre lías 2019 - Tamaño Magnum de 150 cl.

Denominacion de Origen Ribeiro

26,50 €
Impuestos incluidos
Botellas
Quedan 15 botellas en stock


Casar de Vide Treixadura Magnum 2019, es un Ribeiro con un medido coupage de las más selectas variedades de esta zona ancestral. La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal. Un exhaustivo trabajo de ensamblaje en la Bodega, cuya elaboración pasa por un contacto con las lías finas de fermentación, pensados para su perfecta evolución en este formato magnum, en el que el vino evoluciona de forma diferente y más pausada que en otros formatos de menor volumen y mayor rotación, permite transferir al vino estilo, carácter, equilibrio y la ocasión de disfrutarlo con matices de excelente integridad.

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Botella de vino Casar de Vide Treixadura sobre lías 2019 tamaño magnum, vino blanco D.O. Ribeiro. 

Casar de Vide Treixadura 2019, es un Ribeiro con un medido coupage de las más selectas variedades de esta zona ancestral. La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal. Un exhaustivo trabajo de ensamblaje en la bodega ha permitido transferir al vino estilo, carácter y equilibrio.

Este vino en fase visual presenta un vivo color amarillo paja pálido con reflejos verdosos y acerados, limpio y muy brillante.

En nariz es franco, intenso y muy directo, con toques de manzana recién cortada, cáscara de plátano verde, albaricoque también verde, y suaves toques de flor blanca y clavel, con ciertos recuerdos tropicales de piña fresca. Sutil fondo cítrico de pomelo.

En boca gustativa tiene una excelente longitud y equilibrio, con las frescas sensaciones de su origen Atlántico, con una viva acidez y las ricas sensaciones aromáticas del paladar, donde se perciben nítidos recuerdos de fresca manzana y melocotón, con final largo, vivo y equilibrado.

La añada 2019 ha sido excelente para arrancar este proyecto en Ribeiro. Aunque algunas lluvias de finales del verano obligaron a estar pendientes en este clima atlántico, realmente favorecieron y dieron frescura a la fase final de la maduración, que concluyó en una vendimia durante la segunda mitad del mes de septiembre, con unos óptimos niveles de madurez.

Los viñedos con los que se ha elaborado este primer Casar de Vide Treixadura 2019 han sido seleccionados por su cercanía a ambas orillas del río Miño, con distintas orientaciones para que la treixadura expresase diferentes matices: unos de frescura en las orientaciones más umbrías y otros de madurez en las más expuestas, buscando siempre la complejidad en connivencia con otras variedades nobles de la zona y respetando siempre este carácter atlántico que se respira en el paisaje donde abundan carballos, mimosas y pinos gallegos, sobre un profundo suelo silíceo.


15 Artículos

Ficha técnica

Bodega
Casar de Vide
Denominacion de Origen
Ribeiro
Añada
2019
Tamaño botella
1,5 litros
País de origen
ESPAÑA

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MARIDAJESírvelo muy frío acompañando a carnes asadas, guisos, estofados… Pero también con pescados azules.

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MARIDAJE
Te invitamos a probarlo tanto con carnes y pescados, su crianza en barrica lo hace muy versátil.

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MARIDAJE: Atrévete con maridajes arriesgados, prueba con un foie de pato y mermelada de frambuesa. Si eres más tradicional pruébalo con carnes a la brasa, platos de pescado azul como salmón y, por supuesto, con queso. 

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MARIDAJEIndependientemente de con qué tomemos este vino, es fundamental servirlo muy frío. Este tipo de vino marida perfectamente con ahumados, pescados, pastas incluso mariscos…

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CAJA Casar de Vide Treixadura 2019 - PVP por botella comprando 6 unidades.

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La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal.
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CAJA Valdelosfrailes Rosado 2019 - PVP por botella comprando 6 unidades.

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Valdelosfrailes Rosado (D.O. Cigales) es un vino fresco, vivo y equilibrado procedente de uvas de viñedos propios que posee la bodega en Cubillas de Santa Marta y Quitanilla de Trigueros. Se elabora con uvas 100% Tempranillo, que aunque es una variedad tinta, es perfecta para elaborar este tipo de vinos. Su controlada fermentación hace emerger la intensidad de la fruta con tonos florales.

MARIDAJE: Lo mejor de este vino es maridarlo y disfrutar de él. ¿Con qué podemos acompañar a Valdelosfrailes Rosado? Prueba con ensaladas de pasta, tostas frías de escabeches, quesos o encurtidos, ceviches y cremas frías de marisco o verdura. Una sugerencia que seguro que te encanta: un tartar de atún rojo con Valdelosfrailes Rosado… Seguro que repites.

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Vino tinto sin alcohol, vegano y sin gluten, elaborado a partir de vinos tintos procedentes de uvas de la variedad Tempranillo con 12 meses de crianza en barrica. Un vino elegante, limpio y brillante, de capa media y cardenal subido, con aromas afrutados mezclados con toques de vainilla, café, regaliz, roble y especias. Sin duda un vino complejo que no puedes perder la oportunidad de probar. Es importante tomarlo muy frío para una mejor percepción de todas su bondades.

MARIDAJESírvelo muy frío acompañando a carnes asadas, guisos, estofados… Pero también con pescados azules.

Emina Crianza 2015 - Magnum 150 cl

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MARIDAJE: Estamos ante un vino moderno pero que se está convirtiendo en todo un clásico. Prueba a maridarlo con sopas de ajo, arroces, carnes rojas no muy hechas, pastas, queso…

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Vino blanco sin alcohol, vegano y sin gluten, elaborado a partir de vinos blancos procedentes de uvas de la variedad Verdejo. Este vino sin alcohol se muestra visualmente limpio y brillante, con un color amarillo pálido y matices verdosos. Su aroma es fresco, con toques de manzana verde, frutas cítricas, hinojo y un poco de anís. No hay que olvidar tomarlo muy frío para percibir toda su armonía.

MARIDAJESírvelo muy frío acompañando a pescados, arroces y pastas.

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MARIDAJEIndependientemente de con qué tomemos este vino, es fundamental servirlo muy frío. Este tipo de vino marida perfectamente con ahumados, pescados, pastas incluso mariscos…

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Vino espumoso sin alcohol, vegano y sin gluten. Elaborado a partir de vinos blancos procedentes de uvas de la variedad Verdejo. Con WIN Espumoso no creerás que estas bebiendo una bebida sin alcohol. Se muestra visualmente limpio y brillante, con un color amarillo pálido y matices verdosos. Su aroma es fresco, con toques frutales de manzana verde y cítricos. Ligeros tonos de hinojo y tomillo así como su perfecta carbonatación nos recuerdan a un espumoso seco. No olvides tomarlo muy frío.

MARIDAJE: Sírvelo muy frío y acompaña su fina burbuja con cualquier tipo de pescado, mariscos y ensaladas.