Cyan Crianza 2018

17,91 €

Impuestos incluidos

CYAN CRIANZA - ELEGANTE Y ECOLÓGICO

Este vino tinto crianza de la D.O. Toro se elabora con uvas de la variedad Tinta de Toro procedentes de cepas seleccionadas cuya avanzada edad regula la producción, apoyada en abonos naturales y podas dirigidas, consiguiendo así un vino ecológico más fresco, ligero y afrutado.

Premios

Cyan Crianza:

• Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas

• Medalla de Oro Mundus Vini

• Medalla de Oro Berliner WIne Trophy

• Bacchus de Oro

• 91 Puntos Guía ABC

• Medalla de Plata Cinve

Detalles del producto

Tipo de Vino: Crianza
Denominación de Origen: Toro
Añada: 2018
Bodega: Bodega Cyan
Tamaño botella: 75 cl.
Alérgenos: Contiene sulfitos
Temperatura de servicio: Servir a 16-18º
País de origen: España
Grado alcohólico: 15%

Adjuntos

FC - CYAN CRIANZA ECO

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Valoraciones

ELEGANTE Y ECOLÓGICO

Cyan Crianza pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano que termina de aportar el toque natural y fresco que lo hacen irresistible.

Este vino es el resultado del cultivo ecológico de nuestros viñedos en Valdefinjas, ubicados en el extremo oeste de la Denominación de Origen Toro. Su paisaje, con resaltes calizos entre vaguadas arenosas, confieren a estos vinos un genuino frescor. En los arenosos suelos con resaltes calizos de la Finca de La Calera, se cultivan algunos de los viñedos de más de 30 años con los que se elabora este vino. Su carácter se entiende al observar las limitadas condiciones de este suelo excelente para un viñedo austero con un clima casi árido.

FASES DE CATA

VISUAL

Este vino presenta una capa de color cardenal muy oscuro con brillantes tonos azulados.

NARIZ

Vino intenso y expresivo con frescos aromas de frutas rojas y negras como ciruela, guinda, mora y fresa. Elegantes terciarios de su paso por barrica, como café, especias, lactonas y regaliz de palo.

BOCA

Vino de alta expresividad, con una medida acidez que proporciona frescura. Persisten similares aromas existentes en nariz, repitiéndose sensaciones de fruta fresca, café, regaliz, madera y torrefactos.

MARIDAJE

Cyan Crianza es un vino tinto que supone el complemento perfecto para platos de cuchara, carnes rojas y blancas con sabor intenso, guisos de caza, legumbres, quesos curados, parrilladas de verdura, asados, embutidos y ahumados.

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