CM Viña Tenencia 2021
CM Viña Tenencia 2021
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CM Viña Tenencia 2021
CM Viña Tenencia 2021

CM Viña Tenencia 2021

18,98 €
Impuestos incluidos

CM VIÑA TENENCIA 2021 - ESENCIA DE RIBEIRO

CM Viña Tenencia es un vino blanco elaborado a partir de uvas de una de las zonas más cualitativas a orillas del río Miño, en unos fértiles terrenos silíceos, provenientes en parte de la descomposición del granito. La ladera donde son cultivados sus viñedos está orientada al norte, enclavada en el valle del Miño en el que están presentes las variedades autóctonas más representativas de la D.O. Ribeiro: la Treixadura, el Godello o el Albariño.

 

CM VIÑA TENENCIA 2021

• 92 Puntos Gourmets

• 91 Puntos Wine Spectator

• 90 Puntos Guía Peñín

Tipo de Vino
Joven
Denominación de Origen
Ribeiro
Añada
2021
Bodega
Bodega CM de Matarromera
Tamaño botella
75 cl.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Temperatura de servicio
Servir a 8-9º
País de origen
España
Grado alcohólico
13%
D.O. Rueda

CM Verdejo Fermentado en Barrica 2018

PT0483-51800
21,37 €
CM VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA - INTENSIDAD Y FRANQUEZA SOBRE LÍAS Este es un vino blanco de la variedad Verdejo de la finca de Las Marcas y que ha sido fermentado y criado en barricas nuevas de roble francés. Se elabora cuidadosamente con uvas seleccionadas bajo la estricta supervisión de Carlos Moro.
D.O. Toro

CM Finca Valmediano 2014

PT0915-51400
44,83 €
CM FINCA VALMEDIANO - ARTESANÍA Y MODERNIDAD CM Finca Valmediano (Denominación de Origen Toro) es un vino tinto elaborado con uva Tinta de Toro, en Valdefinjas, a partir de la uva que proviene de la Finca Valmediano; un viñedo prefiloxérico plantado en vaso sobre unos suelos pobres arenosos situados en la cuenca del río Duero. 
D.O. Ribera del Duero

CM Finca Picón de Zurita 2016

PT0827-51600
79,16 €
CM PICÓN DE ZURITA - TRADICIÓN VITÍCOLA FAMILIAR Picón de Zurita es un viñedo de clones antiguos de la variedad Tinta Fino o Tempranillo situado a orillas de la margen derecha del río Duero. Un vino tinto que recoge la tradición vitícola de la familia de Carlos Moro que, en esta zona extraordinaria para el cultivo de viñedo en Olivares de Duero, ha...
Caja (x6) Sanclodio 2022 Caja (x6) Sanclodio 2022 2
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D.O. Ribeiro

Caja (x6) Sanclodio 2022

PT2800-52226
85,62 €
SANCLODIO - LA EXPRESIÓN DEL VALLE DEL AVIA Sanclodio es un vino procedente del mosto flor obtenido de las uvas producidas en nuestras fincas de Gomariz, en Leiro. Empleamos variedades autóctonas de Ribeiro. La Treixadura gobierna el coupage con el acompañamiento de uva Godello, Albariño y Loureira en distinta proporción de forma que cada una aporte sus...

LOS SECRETOS DEL RIBEIRO

Este Ribeiro forma parte de la colección de Vinos de Finca de CM. Tras la selección de las uvas en el viñedo, ya en bodega, se procede al perfecto ensamblaje del coupage definitivo y su crianza en finas lías que aportan el carácter y equilibrio a este vino.

La añada 2020 se caracterizó por un invierno de comienzo frío y relativamente seco, con primavera inestable y final muy tormentoso con muchos días de fuertes vientos durante la floración, que redujo la producción final. Verano suave y seco, aunque con episodios de lluvia, que mitigó la sequía y favoreció la maduración.

EL VIÑEDO

Los viñedos de Tenencia comparten hábitat con especies arbóreas como el pino gallego, el roble carballo o la mimosa, así como otras especies vegetales representativas de esta zona de Galicia. Es una zona con los viñedos de una edad media y con la producción bien regulada.

FASES DE CATA

VISUAL

Se aprecia un color amarillo brillante, paja pálida, con tonos verdosos.

NARIZ

Fresco, intenso y elegante en nariz, dominando tonos de fruta de hueso y manzana verde entre aromas de heno recién cortado.

BOCA

 Viva y elegante estructura en boca. Cuerpo fresco y untuoso.

MARIDAJE

CM Viña Tenencia es un vino muy versátil, y perfecto compañero de platos típicos de la cocina gallega, como el pulpo, las vieiras y, por supuesto, el marisco. También es muy adecuado para quesos y pescado blanco y azul.

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