Granza Tinto Roble
Granza Tinto Roble
Granza Tinto Roble

Granza Eco Roble Toro 2015

8,50 €
Impuestos incluidos
Este vino ecológico procede de uva Tinta de Toro de agricultura ecológica de la Denominación de Origen Toro.
Cantidad

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Este vino elaborado con uvas orgánicas provenientes de nuestra parcela Valdelapila. Una parcela que se trata de forma ecológica desde hace más 10 años para brindarte un vino suave. La fermentación se hace a partir de levaduras propias e indígenas a ésta región.

La añada 2013

Invierno lluvioso y suave, con posterior primavera fría que retrasó el ciclo de la vid. Posterior verano seco y suave, sin grandes temperaturas, lo que retrasó el ciclo de maduración hasta al menos 15 días de un año normal. Maduración final muy lenta aunque equilibrada, con vendimia a principios del mes de octubre.

El vino

Este vino ecológico procede de uva Tinta de Toro de agricultura ecológica de la Denominación de Origen Toro. De color amoratado con ribete cardenal, desprendearomas de fruta negra, guinda y mora, florales mentolados de lavanda y tomillo, conelegantes especiados, pimienta negra, clavo y regaliz fruto de su permanencia en barricasnuevas de roble francés y americano durante seis meses. Es un vino franco, elegantey complejo. Su potente esqueleto de taninos dulces proporcionan viveza y elegancia,persistiendo los mismos aromas existentes en nariz.


Cata


En fase visual, Granza Tinto Roble es de color amoratado intenso con ribete cardenal.

En fase olfativa, desprende aromas de fruta negra, guinda y mora, florales mentolados de lavanda y tomillo, con elegantes especiados, pimienta negra, clavo y regaliz fruto de su permanencia en barricas nuevas de roble francés y americano durante seis meses.

En fase gustativa, es un vino franco, elegante y complejo. Su potente esqueleto de taninos dulces proporcionan viveza y elegancia, persistiendo los mismos aromas existentes en nariz. 

Matarromera

PT0917-51500

Ficha técnica

Bodega
Bodega Cyan
Crianza
Crianza
Denominacion de Origen
Toro
Añada
2015

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FC - Granza eco Toro 2013

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