Emina Sauvignon 2023
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Emina Sauvignon 2023

7,13 €
Impuestos incluidos

EMINA SAUVIGNON 2023 - UNA DE LAS VARIEDADES MÁS APRECIADAS DEL MUNDO

Emina Sauvignon es un vino blanco de la D.O. Rueda con un aroma excepcional. Es un vino con cuerpo y equilibrio elaborado íntegramente con uvas seleccionadas de la variedad sauvignon blanc en viñedos de Valdestillas, en Valladolid.

 

• 92 Puntos Guía Repsol 2018

• 91 Puntos Guía Peñín 2018

• Medalla de Oro Concurso Mundial Sauvignon 2016

Tipo de Vino
Joven
Denominación de Origen
Rueda
Añada
2022
Bodega
Bodega Emina
Tamaño botella
75 cl.
Alérgenos
Contiene sulfitos
Temperatura de servicio
Servir a 8-9º
País de origen
España
Grado alcohólico
13,50%

UN EXÓTICO VINO BLANCO DE RUEDA

Es un vino con los característicos aromas de fruta exótica de la variedad sauvignon, que se integran con los de esta zona de la Denominación de Origen Rueda, como la hierba fresca, la fruta de hueso y las flores blancas. Su personalidad se refuerza al fermentar con sus propias levaduras autóctonas.

EL VIÑEDO

La finca de la Bodeguilla, localizada en Valdestillas en Valladolid, tiene diferentes variedades de uvas blancas plantadas, una de ellas es la sauvignon blanc, que es una de las más utilizadas para la elaboración de vinos blancos en todo el mundo. El viñedo de la Buitrera, en Pozaldez, se encuentra a una mayor altitud, proporcionando tipicidades propias al coupage de sauvignon de este vino.

FASES DE CATA

VISUAL

Color amarillo paja muy pálido con ribete acerado.

NARIZ

Aromas tropicales en nariz: piña, maracuyá y mango verdes, madera de boj, tonos herbáceos y sutil fondo cítrico, de pimiento rojo y flor blanca.

BOCA

Excelente equilibrio entre volumen, cuerpo y acidez, de paso vivo y agradable amargor final con una excelente longitud.

MARIDAJE

Emina Sauvignon es un vino excelente para tomar por copas con el aperitivo y sensacional para disfrutar con mariscos, pescados, pastas, arroces, ensaladas… Es un vino perfecto para cualquier comida y una de las variedades de uva blancas más populares y apreciadas en todo el mundo que aquí cuenta con su específica expresión. 

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