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Emina Rosé 2024 (X6) + Manga Enfriadora
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EMINA ROSÉ - CLASE Y ESTILO
Emina Rosé es un rosado de perfil moderno y actual que marida a la perfección con cualquier momento. La mezcla de variedades tintas y blancas que se da en algunos de nuestros viñedos de la D.O. Cigales consigue que tengamos en la copa un pale rosé muy elegante y fresco.
Concurso Mundial de Bruselas
Medalla de Plata
Baco de Oro
- Tipo de Vino: Joven
- Denominación de Origen: Cigales
- Añada: 2024
- Bodega: Bodega Emina
- Alérgenos: Contiene sulfitos
- Temperatura de servicio: Servir a 8-9º
- País de origen: España
- Grado alcohólico: 13,50%
CIGALES EN CLAVE ROSÉ
En Bodega Emina siempre hemos apostado por el potencial y exclusividad que tienen nuestros viñedos. Emina Rosé es un vino rosado que se elabora a partir de viñedos propios, en los que se respeta al máximo su tipicidad y características. La mezcla de variedades tintas y blancas que se da en algunos de nuestros viñedos de la D.O. Cigales consiguen que tengamos en la copa un vino rosé muy elegante y fresco. Muestra una sinfonía de aromas florales y frutales finos, delicados pero intensos.
Este vino rosado elaborado a partir de viñedos de la Denominación de Origen Cigales, es un atractivo rosado pálido de excelente calidad que marida a la perfección en cualquier circunstancia.
Cigales es reconocida por sus vinos claretes o rosados tradicionales, siendo este un vino que, conservando la tradición, apuesta por la modernidad y creación de su atractivo color, estructura y equilibrio portentoso.
Su origen está en la tierra, en la finca denominada Terrón Blanco, situada en Quintanilla de Trigueros. Este viñedo posee uvas de las variedades tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, verdejo, viura y garnacha, entre otras.
Esto, unido a una vendimia temprana, mantiene la frescura del vino rosado y contribuye al característico color del mismo.
VIÑEDO
CATA
Visual
Se aprecia un pálido color rosa fresa suave con reflejos azulados, limpio y brillante.
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Nariz
Aromas a frutas de hueso, como el melocotón, así como toques de zarzamora entre tonos minerales y de flor blanca.
Boca
Se aprecia un vino donde resalta la fruta de hueso, y su vivo y elegante final.
MARIDAJE
Emina Rosé es un rosado pálido de cuerpo ligero y acidez media-alta. Tiene aromas de frutas de hueso, como melocotón y albaricoque, y notas florales y minerales. Es un vino versátil que se puede disfrutar en cualquier ocasión, pero se recomienda especialmente para acompañar pastas con salsa de tomate fresco o pesto, arroz con mariscos, pizza con verduras y queso fresco o semicurado.
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Bodega Emina
EMINA es mucho más que dos bodegas en dos denominaciones de Origen clave de nuestro país como son Ribera del Duero y Rueda. Debe su nombre a la ‘hemina’, ración diaria de vino que podía beber un monje del Císter.
Carlos Moro dibuja el alma de Emina a finales de los años 90 como dos proyectos de elaboración de vinos de calidad comprometidos con la sostenibilidad y el medio ambiente. Emina Ribera es el primer proyecto integral de una bodega en el mundo y la primera empresa española que calculó la huella de carbono en uno de sus vinos.
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