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Matarromera Esencia - Estuche de Lujo
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Impuestos incluidos
MATARROMERA ESENCIA ESTUCHE DE LUJO - EL VALOR DEL TIEMPO
Matarromera Esencia es la integración, el ensamblaje de las mejores cosechas, el alma de Matarromera y referentes vitivinícolas de nuestras elaboraciones, que muestran la esencia de la tierra, de sus viñas, así como la gran personalidad de Valbuena de Duero.
Premio Revelación Vitivinícola
97 Puntos
Guía Vivir El Vino
97 Puntos
Guía Gourmets 2022
- Denominación de Origen: Ribera del Duero
- Bodega: Bodega Matarromera
- Tamaño botella: 75 cl.
- Alérgenos: Contiene sulfitos
- Temperatura de servicio: Servir a 16-18º
- País de origen: España
- Grado alcohólico: 15%
EL VALOR DE TIEMPO, EL SABOR DE LA EXPERIENCIA
Matarromera Esencia es un vino tinto único, que representa toda la historia de Bodega Matarromera en un excelente ensamblaje de los mejores Matarromera de todos los tiempos. En este vino se dan la mano añadas magníficas de Matarromera que se funden para expresar la genialidad, longevidad y sabiduría de sus viñedos.
Para desarrollar este tipo de vinos se necesita mucho tiempo y una selección muy cuidada de las añadas y botellas que lo componen. Es un vino con trayectoria y con una historia cargada de éxitos. Es necesario, además, haber conservado un número suficiente de botellas de cada añada con esa capacidad de guarda y haber comprobado su comportamiento, es decir, la buena evolución de los grandes vinos con el tiempo.
Su complejidad, registro de aromas, sabiduría enológica y su profundo conocimiento del mundo organoléptico, le hacen especial, único y cuya esencia es inigualable.
VIÑEDO
CATA
Visual
Se aprecia un color cardenal color rojo teja.
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Nariz
Aromas intensos de frutillas rojas, notas especiadas y toques tostados de caramelo, tabaco de pipa y cuero.
Boca
Se aprecia un vino complejo, sedoso y bien estructurado. Un vino de cuerpo medio a pleno con aún cierta frescura y unos taninos pulidos que acompañan persistentemente. El final es extraordinariamente largo y elegante.
MARIDAJE
Matarromera Esencia: Vino Tinto Ribera del Duero para Maridaje Gourmet.
Descubre la complejidad y el carácter de Matarromera Esencia, un vino tinto con cuerpo y estructura, ideal para acompañar platos intensos. Sus aromas a frutos rojos, especias y madera realzan menús maridados como el que te proponemos:
o Aperitivo: Maridaje perfecto con jamón ibérico y pan crujiente. El jamón ibérico complementa la estructura del vino, mientras que con el pan vamos a conseguir limpiar la boca.
o Primer plato: Carpaccio de solomillo de buey con rúcula y parmesano: una combinación ligera y muy sabrosa que armoniza con la elegancia de Matarromera Esencia. La carne magra y los toques de rúcula y parmesano realzan las notas del vino.
o Segundo plato: Solomillo de cerdo ibérico con pimientos del piquillo asados: un maridaje clásico que potencia la intensidad del cerdo ibérico y el contraste dulce y picante de los pimientos, perfecto para acompañar a Matarromera Esencia.
o Postre: Tarta de chocolate con helado de vainilla: un final delicioso donde la intensidad del chocolate se equilibra con la frescura del helado y la complejidad del vino tinto Matarromera Esencia.
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Bodega Matarromera
Bodega Matarromera se dedica a la elaboración de vinos tintos grandes reservas, reservas y crianzas, y un vino blanco, con total personalidad y excelencia en una de las zonas más exclusivas de la Ribera del Duero, como es Valbuena de Duero en Valladolid.
Sus vinos son fruto del perfecto engranaje entre un viñedo privilegiado y la obstinación de Carlos Moro por perpetuar dicho legado, elaborando cada día los mejores vinos del mundo.
Compra online la mejor selección de vino tinto de Bodega Matarromera, descubre la esencia de la Ribera del Duero y disfruta de los grandes vinos de guarda de Matarromera.