Matarromera Reserva
Matarromera Reserva
Matarromera Reserva

Matarromera Reserva 1997

380,00 €
Impuestos incluidos

Vino Matarromera Reserva con D.O. Ribera del Duero. Complejo, sedoso y muy elegante.

Elaborado con uvas 100% tempranillo y envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano y francés.

Botella 75cl.

Cantidad

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La historia de Matarromera Reserva comienza en Olivares de Duero, en viñedos seleccionados donde la uva tempranillo crece con extremo cuidado durante todo el año para elaborar un tinto complejo, sedoso y muy elegante. La crianza en barrica de roble americano y francés tiene lugar durante 18 meses. Tras dos años en botella, el vino estará listo para saciar a los más exigentes.

Cata



Fase visual:
 Intensa y subida capa de tonos amoratados con leve ribete guinda.

Fase olfativa: Elegante, intenso y muy complejo. Fruta negra ácida, guinda, zarzamora y grosella, entre fruta negra más madura como la mora, en armonía con complejos tonos de crianza, especiados de clavo y pimienta negra, maderas nobles, torrefactos finos, regaliz y cacao negro, con toque mineral. Buena estructura con intenso esqueleto de taninos dulces.

Fase gustativa: Excelente complejidad de sabores con fruta negra madura, sensaciones balsámicas de plantas aromáticas, torrefactos de madera nueva, dulzonas lactonas y especiados de pimienta y regaliz. Final aterciopelado, largo y muy elegante.

¿Por qué comprar Matarromera Reserva?

- La seguridad de la excelencia.

- Elaborado con tempranillo al 100%, este vino es el fruto de un cuidado trabajo de selección que ya empieza en la viña, eligiendo el mejor fruto de tres de sus fincas propias en la milla de oro de Ribera del Duero.

- Máxima expresividad y elegancia en boca, como consecuencia de la extracción durante la fermentación alcohólica mediante la técnica denominada delestage.

- Este vino es criado durante 18 meses en barricas de 225 litros de roble americano de Missouri, Ohio, Indiana, Kentucky, Minnesota y francés de los bosques de Alliers. Son barricas nuevas, de grano fino y tostado medio. Luego pasa 24 meses más en la botella antes de salir al mercado, buscando el momento óptimo para su consumo.


PT0111-59700

Ficha técnica

Bodega
Bodega Matarromera
Crianza
Reserva
Denominacion de Origen
Ribera del Duero
Añada
1997
Tamaño botella
75 cl.

• Bacchus de Plata 2016 (Reserva 2011)
• Berlin GOLD Wine trophy (Reserva 2005, 2006 y 2011)
• 92P Wine Enthusiast (Reserva 2010)
• 92P Guía de Vinos ABC (Reserva 2010)
• 91P Robert Parker (Reserva 2010)
• 91P Anuario de vinos EL PAÍS (Reserva 2010)
• 90P Guía Peñín (Reserva 2010)
• Doble ORO, Mejor Tempranillo WSWA-USA (Reserva 2010)
• Cinve de ORO (Reserva 2009)

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