Cyan Prestigio
Cyan Prestigio

Cyan Prestigio 2005

26,00 €
Impuestos incluidos

Este vino, elaborado con la uva Tinta de Toro, ha envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés, y otros 20 meses en botella.

Cantidad

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Este vino, elaborado con la uva Tinta de Toro, ha envejecido durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés, y otros 20 meses en botella.

La cuidada selección de sus uvas, procedentes de viñedos de entre 60 y 90 años de antigüedad, garantiza la elegancia de este vino.

Vino con gran carácter singular que con tan sólo abrirlo entiendes porque estos vinos tuvieron tanto prestigio durante la época dorada de España y aún son los preferidos entre los más connoisseurs . Un logrado equilibrio entre la uva y madera, que se logran luego de pasar 18 meses en barricas de roble francés y americano de tonos tostados ligeros y 22 meses en botella.

La añada 2005 

Invierno frío y seco. Primavera suave sin heladas con brotación temprana, posterior verano muy caluroso, con maduración temprana, rápida y corta vendimia durante la segunda quincena de septiembre, con altas temperaturas otoñales. Las altas temperaturas finales, posibilitaron unas excelentes condiciones de maduración 


El vino

Profundo color cardenal oscuro con tonos violáceos, aromas de fruta negra madura, con balsámicos de plantas aromáticas de los pinares de la finca, entre especiados, tabaco de pipa, chocolate negro y tonos minerales de larga crianza de 18 meses en barrica de roble francés y americno de tostados ligeros. Una boca carnosa y con carácter se pule en una posterior permanencia de más de 22 meses en botella, para conseguir un vino en continua progresión.



Cata:

En fase visual Profundo color cardenal oscuro con tonos violáceos.

En nariz Aromas de fruta negra madura, con balsámicos de plantas aromáticas de los pinares de la finca, entre especiados, tabaco de pipa, chocolate negro y tonos minerales de larga crianza.

En boca Una boca carnosa y con carácter que inunda el paladar y deja un retrogusto largo. Una excelente acidez le dota de una frescura que se agradece.


¿Por qué comprar Cyan Prestigio?


• Vino que representa nuestra mejor interpretación de esta DO. Un Toro ligeramente domado para ser agradable, con cáracter de boca carnosa y excelente potencial de guarda.
• Uvas provenientes de una sola parcela propia ubicada en Valdefinjas, en la mejor zona de ésta DO. De poca producción, en la cual la más alta tecnología ecológica se utiliza para controlar los viñedos de la forma menos invasiva posible.
• Ganador de muchos premios internacionales, es nuestro vino más querido de Toro tanto nacional cómo internacionalmente.

Matarromera

PT0991-50500

Ficha técnica

Bodega
Bodega Cyan
Crianza
Reserva
Denominacion de Origen
Toro
Añada
2005
Tamaño botella
75 cl.

• Zarcillo de Plata 2013 
• Medalla de Plata Concours Mondial Bruxelles 2013 
• 91P Wine Enthusiast 
• 90P Guía Repsol 2013 
• Medalla de ORO International Wine Guide 2011 
• Gran Medalla de ORO CINVE 2008 
• 91P Guía Peñín 2011

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