Granza crianza
Granza crianza

Granza Crianza Ribera

15,45 €
Impuestos incluidos

Vino de crianza elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Tempranillo. Crianza de 12 meses en robles americanos de los bosques de Missouri y roble francés de los bosques de Tronçais.


Cantidad

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2013

Buena cosecha en la Ribera del Duero. La añada 2013 fue una cosecha valiente donde la uva resultante de esta añada fue la que llegó a buen fin tras los impredecibles vaivenes de la climatología. La brotación de la vid se adelantó brevemente, las temperaturas que se registraron durante la primavera, con valores más bajos de lo habitual, retrasaron ligeramente el ciclo de cultivo. Las amenazantes lluvias del otoño adelantaron la recogida de la uva. En campo y en bodega se realizó una estricta selección de la uva garantizando la calidad de los caldos de esta añada.

El vino

Vino de crianza elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Tempranillo. Crianza de 12 meses en robles americanos de los bosques de Missouri y roble francés de los bosques de Tronçais. Tras el paso en barrica y embotellado pasará 12 meses más de crianza y afinado en botella, terminado de pulir los taninos y madurando los aromas.

Color cardenal oscuro con intensos tonos amoratados. Muy cubierto de capa, limpio y brillante. En nariz es intenso, penetrante y vivo, dominando aromas de frutas rojas y negras muy frescas con toques terciarios procedentes de la crianza del vino, con regaliz, café, maderas finas y torrefactos. En boca es expresivo repitiéndose sensaciones limpias y persistentes de los aromas en nariz.



Origen del vino
Nombre del viñedo: La Nava 
Localidad:
Pesquera de Duero 
Superficie:
 9,98 ha 
Formación: 
espaldera
Textura del suelo: 
franco arenosa 
Tipo de elaboración: 
tradicional en tinto

Vendimia y envejecimiento
Variedad:
100% Tempranillo 
Fermentación:
10-14 días en tanques de acero inoxidable  
Crianza:
12 meses en barrica - 6 meses en botella

Datos analíticos
Alcohol: 
14% 
Azúcar residual: 
1.84 g/l 
Acidez: 
5,4 g/l 
Extracto seco: 
31,5 g/l


Ficha técnica

Crianza
Crianza
Denominacion de Origen
Ribera del Duero
Añada
2013

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