Granza Eco Roble
Granza Eco Roble

Granza Roble Ecológico Ribera

Denominacion de Origen Ribera del Duero
8,90 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Granza roble (Denominación de Origen Ribera del Duero) es producto de un intenso mimo hacia la tierra, ya que para la elaboración de vinos ecológicos no pueden utilizarse productos químicos. En contraposición utilizamos microbiología para ayudar a la tierra y a las raíces a ser más fuertes. Granza Roble Ribera del Duero nace tras una cuidada selección de uva en el campo y en bodega. Tras 6 meses de crianza en barricas de roble americano se afina en botella durante 6 meses.

MARIDAJE: Te recomendamos probarlo con quesos de media curación, arroces pastas, legumbres… Cualquier producto típico de la Ribera del Duero ensalzará sus atributos.

  • 5% de descuento al comprar 6 o más botellas (iguales o diferentes). Código MASDESEIS 5% de descuento al comprar 6 o más botellas (iguales o diferentes). Código MASDESEIS
  • Envío en 24h / 48h Envío en 24h / 48h
  • Portes gratis a partir de 60€ Portes gratis a partir de 60€
  • Pago seguro y garantía de devolución Pago seguro y garantía de devolución

Este vino, producto del más intenso mimo dada la fragilidad de los vinos ecológicos que debemos proteger contra plagas que nosotros hacemos, no sólo con abonos naturales, etc pero también utilizando microbiología para ayudar a la tierra y raíces a ser más fuertes; nace tras una cuidadosa selección de las uvas en el campo y luego en bodega. Luego pasa 6 meses de crianza en barricas americanas y luego 6 meses más terminándose de redondear en botella.

La  añada  2016

El  año  2016  se  caracterizó  por  una  primavera  lluviosa,  un  verano  muy  seco  y  caluroso  especialmente  al  final  de  la  maduración  de  la  uva.  Con  vendimia  más  bien  tardía  y  seca  desde  la  primera  semana  de  octubre,  con  moderadas  graduaciones  alcohólicas  y  buenos  índices  de  color,  así  como  delicados  perfiles  aromáticos.

El  vino

Cubierto  de  capa,  amoratado  intenso  con  ribete  cardenal  oscuro.  Franco  y  complejo,  con  aromas  de  fruta  negra  madura  de  mora  y  mirtillo,  con  fondo  de  florales  de  violeta  entre  toques  minerales,  en  equilibrio  con  aromas  terciarios  procedentes  de  la  crianza  en  barrica,  como  vainilla,  pimienta  negra,  regaliz  de  palo  y  café  torrefacto.  Vivo  esqueleto  de  taninos  dulces  que  proporcionan  elegancia  y  equilibrio,  persistiendo  los  mismos  aromas  existentes  en  nariz,  con  buena  complejidad  y  final  largo  armonioso  y  persistente

Cata


Visualmente está cubierto de capa, amoratado intenso con ribete cardenal oscuro.
En nariz, presenta aromas de fruta negra madura de mora y mirtillo, con fondo de florales de violeta entre toques minerales, en equilibrio con aromas terciarios procedentes de la crianza en barrica, como vainilla, pimienta negra, regaliz de palo y café torrefacto. 
En boca, vivo esqueleto de taninos dulces que proporcionan elegancia y equilibrio, persistiendo los mismos aromas existentes en nariz, con buena complejidad y final largo armonioso y persistente.



Ficha técnica

Crianza
Joven
Denominacion de Origen
Ribera del Duero
Añada
2016
Lista de ingredientes
Vino elaborado a partir de uva.
Alérgenos
Contiene sulfitos.
Capacidad
750 ml
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar.
Temperatura de servicio
Servir a 16-18º.
Razón social
BODEGA MATARROMERA, S.L.
País de origen
ESPAÑA
Grado alcohólico
14%

Productos relacionados

Granza Roble Ecológico Toro

8,50 €

Granza roble (Denominación de Origen Toro) elaborado con uvas ecológicas de nuestra parcela de Valdelapila en Toro. Un viñedo que ha sido preparado desde hace más de 5 años para ir poco a poco tratándolo de manera natural para conseguir un vino suave y natural. La fermentación se hace a partir de levaduras propias procedentes de esta región. Pasa 6 meses en barrica.

MARIDAJE: Nuestra sugerencia es el maridaje de este vino con quesos, pastas y arroces, pero también con carnes y pescados azules.

Granza Ecológico Verdejo

5,90 €

Granza Verdejo (Denominación de Origen Rueda) es un vino blanco joven, proveniente de nuestra parcela ecológica de Pozaldez, en la D.O. Rueda. Se trata de un vino ligero que despierta en quien lo toma una sensación primaveral. Notas florales se mezclan con cítricos para crear en tu boca un perfecto balance.

MARIDAJEUn guiso con patatas, pescados, mariscos y verduras. Por supuesto, un vino de estas características es amigo de productos tan ricos y naturales como el queso.

  • Pack
-5%

Pack vinos ecológicos Granza

23,30 € -5% 22,14 €

Granza es la marca de vinos ecológicos de Bodegas Familiares Matarromera. En este pack compuesto por tres botellas de vino ecológico de tres denominaciones de origen diferentes, descubrirás la delicadeza de la uva Verdejo ecológica de Granza Ecológico Verdejo, la intensidad de la Tinta de Toro ecológica de Granza Roble Ecológico Toro y la elegancia de la Tempranillo ecológica de Granza Roble Ecológico Ribera del Duero

MARIDAJE: abre primero el vino blanco Granza Verdejo (bien fresquito), para acompañar los entrantes. Puedes continuar con el Granza Roble Ecológico Ribera, para acompañar un primer plato a base de arroz, pasta o incluso legumbres. Termina con Granza Roble Ecológico Toro, que será el maridaje ideal para un plato principal a base de pescados azules o carnes.

6 otros productos en la misma categoría:

  • Pack
-5%

Pack vinos ecológicos Granza

23,30 € -5% 22,14 €

Granza es la marca de vinos ecológicos de Bodegas Familiares Matarromera. En este pack compuesto por tres botellas de vino ecológico de tres denominaciones de origen diferentes, descubrirás la delicadeza de la uva Verdejo ecológica de Granza Ecológico Verdejo, la intensidad de la Tinta de Toro ecológica de Granza Roble Ecológico Toro y la elegancia de la Tempranillo ecológica de Granza Roble Ecológico Ribera del Duero

MARIDAJE: abre primero el vino blanco Granza Verdejo (bien fresquito), para acompañar los entrantes. Puedes continuar con el Granza Roble Ecológico Ribera, para acompañar un primer plato a base de arroz, pasta o incluso legumbres. Termina con Granza Roble Ecológico Toro, que será el maridaje ideal para un plato principal a base de pescados azules o carnes.

Cyan Crianza 2015 (ecológico)

13,95 €

La nueva concepción de Cyan Crianza (Denominación de Origen Toro), comienza en el tratamiento específico del viñedo, donde se seleccionan cepas cuya edad regule la producción, apoyada en abonos naturales y podas dirigidas, consiguiendo así un vino ecológico más fresco, ligero y afrutado gracias a una producción equilibrada con la vegetación. Su paso por barrica durante 12 meses, termina de darle el toque natural y fresco que lo hacen irresistible.

MARIDAJENuestra sugerencia es tomar este vino con carnes rojas y blancas con sabor intenso, con legumbres, quesos curados parrilladas de verduras…

Granza Roble Ecológico Toro

8,50 €

Granza roble (Denominación de Origen Toro) elaborado con uvas ecológicas de nuestra parcela de Valdelapila en Toro. Un viñedo que ha sido preparado desde hace más de 5 años para ir poco a poco tratándolo de manera natural para conseguir un vino suave y natural. La fermentación se hace a partir de levaduras propias procedentes de esta región. Pasa 6 meses en barrica.

MARIDAJE: Nuestra sugerencia es el maridaje de este vino con quesos, pastas y arroces, pero también con carnes y pescados azules.

Cyan Roble Tinta de Toro 2016 (ecológico)

8,95 €

Para elaborar Cyan Tinta de Toro (Denominación de Origen Toro) se esperó hasta conseguir el tiempo perfecto de vendimia, buscando esa frescura del vino y el equilibrio perfecto entre delicadeza y personalidad. La crianza se ha realizado en barricas nuevas de roble francés, donde permanece durante 8 meses. Es un vino ecológico.

MARIDAJEIdeal con jamón ibérico, sopas, carne de ave, arroces, setas…

Granza Ecológico Verdejo

5,90 €

Granza Verdejo (Denominación de Origen Rueda) es un vino blanco joven, proveniente de nuestra parcela ecológica de Pozaldez, en la D.O. Rueda. Se trata de un vino ligero que despierta en quien lo toma una sensación primaveral. Notas florales se mezclan con cítricos para crear en tu boca un perfecto balance.

MARIDAJEUn guiso con patatas, pescados, mariscos y verduras. Por supuesto, un vino de estas características es amigo de productos tan ricos y naturales como el queso.

Granza Crianza Ecológico Toro

14,95 €

Granza Crianza (Denominación de origen Toro) es un vino con certificación ecológica que presenta un balance perfecto entre fruta y madera, que evoca a los parajes de Toro que lo han visto crecer. Tras la vendimia y vinificación, el vino descansa en barricas de roble americano y francés durante 12 meses para posteriormente descansar durante 12 meses, regalándole al consumidor un esqueleto de taninos dulces que le proporciona viveza y elegancia.

MARIDAJEPerfecto para acompañar cualquier tipo de carne. También con hongos y setas, pescados y quesos.