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CAJA Matarromera Verdejo Fermentado Barrica 2016 - PVP - por botella comprando 6 unidades.

Denominacion de Origen Rueda

26,95 €
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Botellas

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 6.

Matarromera fue, hasta su 25 aniversario, una bodega dedicada en cuerpo y alma a la elaboración de vinos tintos. Tuvieron que pasar estos años para que Matarromera viese nacer un monovarietal Verdejo amparado por la Denominación de Origen Rueda. Una delicada crianza en barrica (de ahí su nombre y punto diferencial), este vino es sinónimo de equilibrio entre una medida acidez típica de la variedad, toques de frutas tropicales y un agradable frescor final.

MARIDAJE: Este vino es increíble a la hora de hablar de maridaje. Prueba a combinarlo con quesos, embutidos, frutos secos, mariscos y pescados blancos… Pero no dejes de probarlo también con carne. Es un vino espectacular que combina la potencia de la crianza en barrica con el frescor de la uva Verdejo.



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Tuvieron que pasar 25 años para que Matarromera viese nacer un monovarietal Verdejo amparado por la D.O. Rueda, con motivo del aniversario de la Bodega. Tras una fermentación de más de 6 meses en barrica de roble francés, este vino es sinónimo de equilibrio entre una medida acidez típica de la variedad, toques de frutas tropicales con una gran estructura y agradable frescor final.

Pertenece  la Edición Especial Matarromera de Vinos con motivo del 25 Aniversario. Esta selección está compuesta por un tinto de alta expresión D.O. Ribera del Duero y un Verdejo Fermentado en Barrica D.O. Rueda que se convierte en el primer Matarromera blanco de la historia.

Matarromera Verdejo Edición Limitada es un vino de la cosecha 2016, elaborado al 100% con las mejores uvas verdejo procedentes de las zonas más selectas de un viñedo borgoñón que posee Grupo Matarromera en Villalba de Adaja (Valladolid).

Este vino, fermentado en barricas nuevas de roble francés y con una crianza de 6 meses, ha sido confeccionado en base a los procesos de investigación que ha llevado a cabo Grupo Matarromera para la mejora y la preservación de aromas y colores en sus vinos.

La añada 2016


El año 2016 se caracterizó por un invierno muy suave y con un mes de enero muy lluvioso, lluvias que continúan abundantes hasta bien entrado el mes de mayo, con brotación de la vid la segunda semana de mayo. Verano con inicio templado y final muy caluroso, con una lenta maduración de la uva a a lo largo de todo el mes de septiembre, con vendimia más bien tardía desde la primera semana de octubre, con moderadas graduaciones alcohólicas y buenos índices de color en los vinos tintos, así como delicados perfiles aromáticos de los blancos.

Cata:

Fase visual: Amarillo paja pálido con ribetes verdosos y dorados. Limpio y muy brillante. 

Fase olfativa: Franco, elegante y muy complejo. Múltiples matices en perfecta armonía. Aromas de frutos tropicales como maracuyá y mango, entre herbáceos, anisados y de flor blanca con toques ensamblados de su crianza en barrica como clavo, vainilla, cedro...

Fase gustativa: Excelente equilibrio entre una medida acidez y estructura que sugiere aromastropicales,
ahumados, especias y balsámicos. Final largo, voluminoso, fresco y equilibrado.




Ficha técnica

Bodega
Bodega Matarromera
Crianza
Crianza
Denominacion de Origen
Rueda
Añada
2016
Tamaño botella
75 cl.
Lista de ingredientes
Vino elaborado a partir de uva.
Alérgenos
Contiene sulfitos.
Capacidad
750 ml
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar.
Temperatura de servicio
Servir a 8-9º.
Razón social
BODEGA MATARROMERA, S.L.
País de origen
ESPAÑA
Grado alcohólico
13,50%

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La uva blanca por antonomasia a nivel mundial toma un toque diferencial en tierras castellanas para traernos este vino maravilloso. Una conjunción de aromas característicos de la variedad que se mezclan con los de esta tierra de Castilla La Vieja, cómo el pimiento rojo y la madera.

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Emina Verdejo 2019 es único, ya que está elaborado con levaduras de sus propias parcelas, lo cual aporta al vino un gran potencial aromático y deliciosos recuerdos tropicales.  

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MARIDAJE: ensaladas, platos con arroz, mariscos, ibéricos, quesos…

 

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Caja completa de 6 botellas de Emina Sauvignon 2019 (D.O. Rueda)

La uva blanca por antonomasia a nivel mundial toma un toque diferencial en tierras castellanas para traernos este vino maravilloso. Una conjunción de aromas característicos de la variedad que se mezclan con los de esta tierra de Castilla La Vieja, cómo el pimiento rojo y la madera.

MARIDAJE: El foie, mariscos, pescados, pastas, arroces… Este vino es perfecto con cualquier producto, por eso es uno de las variedades de uva blancas mas populares en todo el mundo



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Finca San Cibrao (Denominación de Origen Ribeiro ) se elabora a partir de uvas de la finca que lleva ese nombre, a orillas del río Miño, en unos fértiles terrenos silíceos. Es una finca de edad media con producción regulada, orientada al sur, enclavada en el valle del Miño en el que emergen las variedades autóctonas más representativas de la D.O. Ribeiro: Treixadura, Godello y Albariño.

MARIDAJEEste vino nos invita a probarlo con quesos o ibéricos, pero indudablemente nos recuerda a platos típicos de la cocina gallega, como el pulpo, las vieiras y, por supuesto, el marisco.

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CAJA Emina Verdejo 2019 - PVP por botella comprando 6 unidades.

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Caja de EMINA Verdejo 2019 es único, ya que está elaborado con levaduras de sus propias parcelas, lo cual aporta al vino un gran potencial aromático y deliciosos recuerdos tropicales. El vino resultante posee la tipicidad del terroir del que procede.  

Cuando comienza la primavera, nuestros cuerpos cambian, la felicidad nos invade, ciertos olores florecen y nos traen a la memoria recuerdos felices de otros tiempos. Esos recuerdos se hacen vino en este Verdejo. Con sólo abrirlo, se siente una alta intensidad a fruta tropical que se mezcla al girarlo con tonos verdes que te llevan a parajes castellanos donde el hinojo te envuelve en una manta de frescor primaveral.

 

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5,69 € -10% 5,12 €

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MARIDAJEPescados, ensaladas, verduras a la parrilla o crudités, mariscos… ¿A quién no le gusta un verdejo?

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Casar de Vide Treixadura Magnum 2019, es un Ribeiro con un medido coupage de las más selectas variedades de esta zona ancestral. La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal. Un exhaustivo trabajo de ensamblaje en la Bodega, cuya elaboración pasa por un contacto con las lías finas de fermentación, pensados para su perfecta evolución en este formato magnum, en el que el vino evoluciona de forma diferente y más pausada que en otros formatos de menor volumen y mayor rotación, permite transferir al vino estilo, carácter, equilibrio y la ocasión de disfrutarlo con matices de excelente integridad.

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Finca Las Marcas (Denominación de Origen Rueda) es un Verdejo fermentado en barrica que se elabora cuidadosamente con uvas seleccionadas de nuestra finca de Las Marcas, en la D.O. Rueda y bajo la estricta supervisión de Carlos Moro. La finca posee suelos pobres de textura arenosa y está situada en la cuenca del río Duero, en una zona de gran oscilación térmica.

MARIDAJEAdemás de quesos o ibéricos, estrellas de prácticamente todos los maridajes. Te recomendamos probar este blanco fermentado en barrica con recetas de arroz, ceviches de pescado, moluscos y crustáceos.

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Casar de Vide Treixadura 2019, es un Ribeiro con un medido coupage de las más selectas variedades de esta zona ancestral.
La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal.

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Si la sutileza fuese vino, llevaría el nombre de Emina Verdejo fermentado en barrica (Denominación de Origen Rueda). Este monovarietal, 100% Verdejo, ha descansado durante 7 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le da la delicadeza digna de haber crecido y madurado frente al Castillo de la Mota de Medina del Campo. Este vino tiene una fruta potente en nariz, perfectamente ensamblada con la madera de crianza, una boca voluminosa y longevidad en botella, conservando los toques característicos de la variedad Verdejo.


MARIDAJE
Te invitamos a probarlo tanto con carnes y pescados, su crianza en barrica lo hace muy versátil.

Melior de Matarromera Verdejo 2019

5,69 €

Melior Verdejo (Denominación de Origen Rueda) es un vino fresco, que resalta los mejores viñedos de Castilla. Un verdejo clásico en su esencia, pero con un frescor que habla de los viñedos de Valdestillas de los que proviene, en la provincia de Valladolid. Estamos ante un verdejo clásico que gusta a todos y que ha sido ganador de varios premios.

MARIDAJEPescados, ensaladas, verduras a la parrilla o crudités, mariscos… ¿A quién no le gusta un verdejo?

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Los tintos de Rioja tienen un aliado perfecto en Castilla, un monovarietal 100% Verdejo que regala su juventud, frescura y aromas a la causa. Es un vino muy fresco y elegante con todo el potencial de la uva Verdejo, aromas anisados y tonos afrutados tropicales. El sueño más anhelado para una uva Verdejo.


MARIDAJE
: Un vino como Oinoz Verdejo puede acompañar a cualquier tipo de pescado, marisco o incluso ahumados, pero también a pastas, aroces, ensaladas…

Oinoz Verdejo 2019

5,99 €

Los tintos de Rioja tienen un aliado perfecto en Castilla, un monovarietal 100% Verdejo que regala su juventud, frescura y aromas a la causa. Es un vino muy fresco y elegante con todo el potencial de la uva Verdejo, aromas anisados y tonos afrutados tropicales. El sueño más anhelado para una uva Verdejo.


MARIDAJE
: Un vino como Oinoz Verdejo puede acompañar a cualquier tipo de pescado, marisco o incluso ahumados, pero también a pastas, aroces, ensaladas…