Emina Verdejo Fermentado en Barrica
Emina Verdejo Fermentado en Barrica
Emina Verdejo Fermentado en Barrica

Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2015

16,95 €
Impuestos incluidos

Este vino, 100% verdejo ha sido fermentado al menos 7 meses en barricas nuevas de roble francés.

Cantidad

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Si la sutileza fuese vino, sería éste.

Este vino, 100% verdejo ha sido fermentado al menos 7 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que les da una delicadeza digna del Castillo que lo ha visto nacer, el Castillo de La Mota en Medina del Campo.

Este gran vino, tiene una fruta potente en nariz perfectamente ensamblada con la madera de crianza, boca voluminosa y longevidad en botella, aún conservando los atributos característicos de la variedad verdejo.

¿Por qué comprar Emina Verdejo Fermentado en Barrica?

- Nuestro vino verdejo procede de viñedos propios en Valdestillas, en el corazón de la DO Rueda.

- La fermentación y crianza en barricas de roble francés le da a este vino un toque de madera suave que enamora a todos los paladares.

- Lanzado hace tan sólo 3 años, donde en su primer año consiguió 93 puntos en la guía Peñin y 90 puntos en Wine Enthusiast y estamos seguros que seguirá cosechando éxitos.

- Elaboración con la máxima tecnología y enología en los viñedos.

Cata

Vista: Emina Verdejo Fermenatdo en Barrica presenta un color amarillo paja con reflejos dorados, limpio y brillante.

Nariz: Predominan en él los aromas a fruta tropical que se entrelazan con aromas anisados y de romero típicos de la variedad verdejo, con aromas especiados y a bollería fresca tipo brioche.

Boca: Gran estructura, untuosa y amplio volumen.

Temperatura: Consumir a 6-8ºC

La añada 2015

La añada 2015 se caracterizó por un invierno templado y una primavera seca con heladas puntuales. Un verano muy seco provocó la merma de la cantidad de uva recogida, aunque de una calidad excepcional. La vendimia fue acorde a los estándares y en esta añada se caracterizó por unas condiciones meteorológicas favorables, que permitieron que ésta fuese tranquila y sin prisas, lo que propició el crecimiento y maduración óptimo de la uva.

El vino

Un verdejo fermentado en barrica de color amarillo paja con reflejos dorados, limpio y brillante. Predominan aromas a fruta tropical que se integran con aromas anisados y de romero, característicos de la variedad Verdejo, con sutiles aromas especiados. Finalmente tenemos un recuerdo a bollería fresca tipo brioche. Gran estructura, untuosa y amplio volumen. 

Matarromera

PT0482-51500

Ficha técnica

Bodega
Bodega Emina
Crianza
Joven
Denominacion de Origen
Rueda
Añada
2015
Tamaño botella
75 cl.
  • - 91 Puntos en Guía de vinos Gourmet

  • - 92 Puntos Guía Peñín

  • - 90 Puntos Wine Enthusiast Magazine 

  • - 93 Puntos El País

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