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Win Verdejo - Vino Sin Alcohol
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Impuestos incluidos
WIN VERDEJO SIN ALCOHOL - ESENCIA DE VERDEJO
El vino Win Verdejo Sin Alcohol es un vino que transmite frescura y juventud en cada copa. Su claridad y brillo destacan su calidad y pureza visual. Obtenida a partir de una elección de uvas con un bajo contenido en azucares de las variedades Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc, que aportan una riqueza de sabores y matices únicos.
PIONEROS EN INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
Win elabora un vino blanco con maceración media. Posterior extracción del alcohol etílico mediante un método sofisticado y altamente respetuoso con el producto. Elaborado con uvas de la variedad verdejo. Sin envejecimiento y fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable.
Su elaboración se ha llevado a cabo siguiendo estrictos procesos tecnológicos de vinificación, gracias a la extracción de los polifenoles de las mejores uvas bajo una patente propia, una deconstrucción molecular de sus elementos, y la posterior integración orgánica y reconstrucción organoléptica de sus componentes.
¿Quieres saber cómo lo elaboramos?
VIÑEDO
CATA
Visual
Se aprecia un color amarillo pálido pajizo, límpido y brillante.
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Nariz
Aromas a nítidos toques de manzana verde y tonos herbáceos propios de la variedad verdejo (anís, hinojo).
Boca
Se aprecia un vino sin alcohol con agradable paso de media acidez que recuerda aromas cítricos.
MARIDAJE
Win verdejo es un vino muy versátil ideal para maridar tempura, sopas, ensaladas poco condimentadas y sushi.
Una ensalada de brotes tiernos como la que vemos en la imagen es un plato ideal para combinar con Win Verdejo. Su matices frutales combinados con los tonos herbáceos característicos de la variedad verdejo lo convierten en un acompañante ideal para estos platos frescos y divertidos.
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Bodega WIN
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