Win Tempranillo 12 Meses - Vino Sin Alcohol

13,99 €

Impuestos incluidos

WIN TEMPRANILLO 12 MESES - INNOVACIÓN EXCLUSIVA

Es el único tinto sin alcohol elaborado con uvas de la variedad tempranillo con un envejecimiento de 12 meses en barrica. Posee dos tipos de fermentación: una alcohólica en tanques de acero inoxidable y otra maloláctica cuando se ha extraído el alcohol.

Premios

Fruto de un pionero proyecto de investigación nace WIN, o lo que es lo mismo, los primeros vinos de baja graduación y sin alcohol para dar respuesta a la cada vez mayor demanda de estos productos. WIN se elabora a partir de vinos blancos o tintos, procedentes de uvas de las variedades verdejo o tempranillo que, mediante un innovador método, conservan todas sus propiedades y aromas a excepción del alcohol.

Detalles del producto

Tipo de Vino: 12 meses en barrica
Bodega: Bodega WIN - Sin Alcohol
Tamaño botella: 75 cl.
Lista de ingredientes: Vino tinto desalcoholizado de la variedad Tempranillo (90%), estabilizante (E-422), antioxidante (E-330, E-224) y conservantes (E-202, E-211)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
Temperatura de servicio: Servir a 5-6º
Razón social: SINALCOHOL, S.L.
País de origen: España
Grado alcohólico: 0%
Información nutricional: Valor energético 153kJ/36Kcal. Grasas menor de 0,1g, de los cuales ácidos grasos saturados menor de 0,1g. Hidratos de carbono 9g, de los cuales azúcares menor de 0,5g. Proteínas menor de 0,7g. Sal 0,013g.
Marca: WIN

Valoraciones

PIONEROS EN INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO

Win elabora un vino blanco con maceración media. Posterior extracción del alcohol etílico mediante un método sofisticado y altamente respetuoso con el producto. Elaborado con uvas de la variedad verdejo. Sin envejecimiento y fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable.

Su elaboración se ha llevado a cabo siguiendo estrictos procesos tecnológicos de vinificación, gracias a la extracción de los polifenoles de las mejores uvas bajo una patente propia, una deconstrucción molecular de sus elementos, y la posterior integración orgánica y reconstrucción organoléptica de sus componentes.

¿Quieres saber cómo lo elaboramos?

FASES DE CATA

VISUAL

Se aprecia un color cardenal subido, capa media, limpio y brillante.

NARIZ

Aromas a francos y elegantes con frutas rojas y persistencia de toques terciarios procedentes de la crianza del vino en barrica (torrefactos, regaliz).

BOCA

Se aprecia un vino con equilibrado y aterciopelado, persisten los mismos aromas que en nariz.

MARIDAJE

Win tempranillo es un vino muy versátil ideal para maridar carnes y platos de caza.

También podría interesarte

Vino Sin Alcohol

Win.0 Tinto - Vino Sin Alcohol

PT1989-5SA00

8,25 €

WIN.0 TINTO - UN TEMPRANILLO CHISPEANTE Win.0 tinto se elabora a partir de vino tinto procedente de uvas de la variedad Tempranillo. Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino. Posteriormente, se realiza un “reconstitución organoléptica”, mediante la cual se devuelven los aromas al vino de partida....

Vino Sin Alcohol

Win.0 Blanco - Vino Sin Alcohol

PT1987-5SA00

8,25 €

WIN.0 BLANCO - INNOVACIÓN SALUDABLE WIN.0 blanco se elabora a partir de vino blanco procedente de uvas de la variedad Verdejo. Mediante un innovador método, se separan los aromas y el alcohol del resto de componentes del vino. Posteriormente, se realiza un “reconstitución organoléptica”, mediante la cual se devuelven los aromas al vino de partida. de este...

View

Vino Sin Alcohol

Win Blanco Espumoso - Vino Sin Alcohol

PT1993-5SA00

9,51 €

WIN BLANCO ESPUMOSO - BRINDAMOS TODOS Su elaboración se ha llevado a cabo siguiendo estrictos procesos tecnológicos de vinificación, gracias a la extracción de los polifenoles de las mejores uvas bajo una patente propia. Consiguiendo así un espumoso sin alcohol con el que todos pueden brindar.

Vino Sin Alcohol

Win Tempranillo - Vino Sin Alcohol

PT1956-5SA00

8,52 €

WIN TEMPRANILLO - ESENCIA DE TEMPRANILLO Vino Sin Alcohol elaborado en Ribera del Duero con uvas de la variedad tempranillo y sin envejecimiento, al que se le ha extraído el alcohol respetando el producto.La Fermentación alcohólica tuvo lugar en tanques de acero inoxidable, mientras que, la fermentación maloláctica se desarrolló en tanques de acero...

Vino Sin Alcohol

Win Verdejo - Vino Sin Alcohol

PT1954-5SA00

8,52 €

WIN VERDEJO SIN ALCOHOL - ESENCIA DE VERDEJO El vino Win Verdejo Sin Alcohol es un vino que transmite frescura y juventud en cada copa. Su claridad y brillo destacan su calidad y pureza visual. Obtenida a partir de una elección de uvas con un bajo contenido en azucares de las variedades Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc, que aportan una riqueza de sabores...