14,70 €
Anterior
Siguiente
Casa da Porta Sanclodio - Estuche de Lujo
28,85 €
Impuestos incluidos
Casa da Porta es un vino que representa fielmente la esencia y la excelencia de la denominación de origen Ribeiro. Elaborado con la variedad de uva autóctona treixadura, este vino es el resultado de una meticulosa atención al detalle en cada etapa del proceso de producción. Procedente de viñedos propios, ubicados en el Valle del Avia, en Leiro (Ourense), Casa da Porta refleja su entorno. Los suelos graníticos característicos de sábrego y el clima con influencias atlánticas y mediterráneas proporcionan un terroir único. Esta combinación hace posible la obtención de vinos muy frescos y equilibrados con una acidez natural y un increíble componente aromático.
Estos procesos cuidadosamente controlados permiten que Casa da Porta alcance su plenitud y exprese toda su complejidad y carácter distintivo.
Excelente con quesos suaves y semicurados, pulpo, navajas, zamburiñas y todo tipo de mariscos. También con pescados blancos como la lubina o con más carácter como el besugo o el rodaballo.
- Denominación de Origen: Ribeiro
- Añada: 2022
- Bodega: Bodega Sanclodio
- Tamaño botella: 75 cl.
- Conservación: Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar
- Temperatura de servicio: Servir a 5-8º
- Grado alcohólico: 13,50%
UNA EDICIÓN ESPECIAL Y LIMITADA
La vendimia de la variedad treixadura se realiza de forma manual, asegurando la selección de las mejores uvas que crecen en este valle donde los bancales dibujan formas caprichosas. Esta meticulosidad se mantiene en la bodega, donde el vino experimenta una medida crianza sobre lías finas y una posterior maduración en depósitos de acero con removido periódico. Estos procesos cuidadosamente controlados permiten que Casa da Porta alcance su plenitud y exprese toda su complejidad y carácter distintivo.
Con su nombre y etiqueta, Casa da Porta rinde un homenaje a la rica historia de Galicia y al Monasterio de Sanclodio. Los rosetones que adornan la etiqueta son un recordatorio de la belleza y el legado cultural de nuestra tierra.
VIÑEDO
CATA
Visual
Suave color amarillo pálido con reflejos limón en su juventud
.svg)
Nariz
En nariz es complejo, frutal, con carácter salino y buena intensidad. Franco y muy directo.
Boca
En boca es fresco, sabroso, con amplios matices de la variedad, un gran equilibrio que le aporta la treixadura y de final largo. Posteriormente aparece el carácter afrutado, maduro y complejo que ya percibíamos en nariz.
MARIDAJE
Casa da Porta es un vino muy versátil, ideal para maridar con ibéricos y para atreverse con mariscos y pescados. Déjate sorprender probándolo con platos de comida fusión como unos langostinos con salsa Teriyaki o un bao de atún con aguacate.
Su perfil atlántico lo convierte en un acompañante perfecto para este tipo de elaboraciones que mezclan tradición e innovación.
Anterior
Siguiente
Creemos que encajan contigo
Bodega San Clodio
Convencido de la grandeza de los blancos gallegos, Carlos Moro se adentra en el corazón del Valle del Avia para preservar la identidad de Bodega Sanclodio, sus diez hectáreas de viñedos en bancales y una construcción del S. XV. Este Ribeiro, que toma su nombre del vecino monasterio, es un coupage gobernado por la Treixadura, junto con el acompañamiento de las uvas Godello, Albariño y la cotizadísima Loureira.
El resultado: Un gran placer al mirarlo, olerlo y degustarlo.
Compra online vino de Bodega Sanclodio. Desde el epicentro del Ribeiro, en el Valle del Avia se elabora Sanclodio un blanco de variedades clásicas de esta D.O.