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CAJA Casar de Vide Treixadura 2019 - PVP por botella comprando 6 unidades.

Denominacion de Origen Ribeiro

12,50 €
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Botellas

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Casar de Vide Treixadura 2019, es un Ribeiro con un medido coupage de las más selectas variedades de esta zona ancestral.
La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal.
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Casar de Vide Treixadura, vino blanco D.O. Ribeiro 

Casar de Vide Treixadura 2019, es un Ribeiro con un medido coupage de las más selectas variedades de esta zona ancestral. La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal. Un exhaustivo trabajo de ensamblaje en la bodega ha permitido transferir al vino estilo, carácter y equilibrio.

Este vino en fase visual presenta un vivo color amarillo paja pálido con reflejos verdosos y acerados, limpio y muy brillante.

En nariz es franco, intenso y muy directo, con toques de manzana recién cortada, cáscara de plátano verde, albaricoque también verde, y suaves toques de flor blanca y clavel, con ciertos recuerdos tropicales de piña fresca. Sutil fondo cítrico de pomelo.

En boca gustativa tiene una excelente longitud y equilibrio, con las frescas sensaciones de su origen Atlántico, con una viva acidez y las ricas sensaciones aromáticas del paladar, donde se perciben nítidos recuerdos de fresca manzana y melocotón, con final largo, vivo y equilibrado.

La añada 2019 ha sido excelente para arrancar este proyecto en Ribeiro. Aunque algunas lluvias de finales del verano obligaron a estar pendientes en este clima atlántico, realmente favorecieron y dieron frescura a la fase final de la maduración, que concluyó en una vendimia durante la segunda mitad del mes de septiembre, con unos óptimos niveles de madurez.

Los viñedos con los que se ha elaborado este primer Casar de Vide Treixadura 2019 han sido seleccionados por su cercanía a ambas orillas del río Miño, con distintas orientaciones para que la treixadura expresase diferentes matices: unos de frescura en las orientaciones más umbrías y otros de madurez en las más expuestas, buscando siempre la complejidad en connivencia con otras variedades nobles de la zona y respetando siempre este carácter atlántico que se respira en el paisaje donde abundan carballos, mimosas y pinos gallegos, sobre un profundo suelo silíceo.

976 Artículos

Ficha técnica

Bodega
Casar de Vide
Denominacion de Origen
Ribeiro
Añada
2019
Tamaño botella
75 cl.
País de origen
ESPAÑA

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Vino de autor que se elabora con un coupage de uvas de variedad Tempranillo y Tinta de Toro. Se realiza vendimia con doble selección en viñedo y bodega para  posteriormente realizar su crianza durante 12 meses en barrica. Se realiza una primera crianza de cada Pago por separado en barricas de roble americano, posteriormente se ensamblan los tres vinos y finaliza la crianza en roble francés que cederá el toffé del tostado de las barricas.

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Vino blanco frizzante sin alcoholvegano y sin gluten. Un Verdejo que se elabora a partir de vinos blancos procedentes de uvas de la variedad Verdejo. Este vino es ideal para el verano, ya que sus finas burbujas son muy agradables en el paladar, dando una sensación de frescura. Se muestra visualmente limpio y brillante, con un color amarillo pálido y matices verdosos. Su aroma es fresco, con toques frutales de manzana verde y cítricos. Tómalo muy frío para una experiencia completa. 

MARIDAJESírvelo siempre muy frío y acompáñalo de entrantes como quesos o tostadas con ahumados, foies y tapenade.

Valdelosfrailes Tempranillo 2016 375 ml

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El regalo perfecto, para regalar en bodas, bautizos, comuniones, eventos de empresa… Tinto muy joven y desenfadado, pero con todas las cualidades de calidad de los tintos de Valdelosfrailes. Intensa capa de morados de juventud con tonos cardenal oscuro.

Gran expresión aromática, con vivos aromas frutales de fresa y grosella, los minerales característicos de la zona, ciertos toques a pizarra y sutil fondo lácteo. En boca el vino es amplio, fresco y persistente, con taninos equilibrados y armónicos, presentando la acidez precisa en el final.

PALACIO TESTAMENTARIO - Aceite de Oliva Virgen Extra - 1 litro x2 uds.

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PALACIO TESTAMENTARIO es un Aceite de Oliva Virgen Extra obtenido únicamente de zumo de aceitunas de la variedad Arbequina de Olivares propios mediante procedimientos mecánicos y extracción en frío para mantener sus elevadas cualidades organolépticas. Aceite con un frutado verde que recuerda a la alcachofa, al heno y a la cáscara de plátano. En boca es voluminoso con un recuerdo final picante.

Utilízalo para aliñar ensaladas, gazpacho, jamón ibérico, quesos, carne asada, bacalao o arroces, vinagretas y mayonesas y también en repostería o en la elaboración de escabeches... Puedes utilizarlo para todo.

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Casar de Vide Treixadura Magnum 2019, es un Ribeiro con un medido coupage de las más selectas variedades de esta zona ancestral. La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal. Un exhaustivo trabajo de ensamblaje en la Bodega, cuya elaboración pasa por un contacto con las lías finas de fermentación, pensados para su perfecta evolución en este formato magnum, en el que el vino evoluciona de forma diferente y más pausada que en otros formatos de menor volumen y mayor rotación, permite transferir al vino estilo, carácter, equilibrio y la ocasión de disfrutarlo con matices de excelente integridad.

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MARIDAJEImprescindible servirlo muy frío. Acompáñalo de cualquier ensalada templada, mariscos a la plancha, setas e incluso con arroces.

*No compatible con el código MASDESEIS ni PRIMERPEDIDO

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MARIDAJESírvelo muy frío acompañando a carnes asadas, guisos, estofados… Pero también con pescados azules.

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