Emina Reserva
Emina Reserva
Emina Reserva

Emina Reserva 2012

22,00 €
Impuestos incluidos

Vino tinto reserva de Bodega Emina con 16 meses de crianza y D. O. Ribera de Duero.

Emina Reserva 2012 ha conseguido multiples acreditaciones, el último ha sido el Oro en los premios CINVE 2017

Cantidad

  • Pago seguro y garantía de devolución Pago seguro y garantía de devolución
  • Envío en 24h Envío en 24h
  • Portes gratis a partir de 60€
Portes gratis a partir de 60€

Una palabra para este vino es paciencia. Una paciencia que empieza en el campo con doble selección de uva, en bodega se desgrana uva a uva seleccionando sólo las de mejor calidad. Luego pasa 16 largos meses perfeccionándose en barricas de roble francés, provenientes de los bosques Allier, donde se cultiva según la técnica haute futaire. Pero no contento con toda esta espera, se guarda unos meses más para acabar su perfección.

Un vino que enamora. Este es un vino que sabe su valor y sólo pide que pruebes, así de seguro está.

¿Por qué comprar Emina Reserva?

- Vino moderno con 16 meses de guarda en barricas americanas (50%) y francesas (50%), que luego pasan 20 meses más en botella para terminar de redondearse.

- Pequeña producción por ser de los viñedos mejor adaptados para este tipo de vinos.

- Viñedos propios divididos en pequeñas parcelas constituyendo una excelencia probada.

- Emina Reserva 2012 ha conseguido multiples acreditaciones, el último ha sido el Oro en los premios CINVE 2017


Notas de Cata:
 

Fase visual: mantiene un color guinda intenso con fuertes tonos amoratados.

Fase olfativa: En nariz es franco y penetrante, dominando terciarios especiados con clavo, torrefactos y frutos secos de su crianza en barrica, con fondo de primarios varietales de fruta compotada, con algunos lácteos.

Fase degustativa: En boca es amplio, cálido y con mucho nervio; cuenta con un vivo esqueleto de taninos dulces que equilibran al vino con los aromas de madera. Final largo y muy persistente.


La añada 2012

Muy buena añada en Ribera del Duero. La brotación de la vid estuvo marcada por temperaturas frescas, dando paso a precipitaciones generosas y fuertes calores durante el mes de mayo. El ciclo vegetativo estuvo caracterizado por la sequía generalizada del verano, aunque puntualmente las lluvias hicieron acto de presencia en dos momentos clave, como son la elongación de los pámpanos y el inicio de la maduración. La maduración de las bayas culminó finalmente de manera uniforme dando comienzo a la vendimia en la primera semana de septiembre.

El viñedo

Viñedos situados en las proximidades del Monasterio de Santa María de Valbuena, cuna del nacimiento de la Ribera de Duero donde los monjes cistercienses reintrodujeron el cultivo de la vid en la Edad Media.

El vino

Este vino sólo se elabora en añadas excelentes y con una producción limitada debido a la minuciosidad y cuidado con el que se elabora. Doble selección de uva; en campo y en bodega. Desgranado de uva a uva seleccionando solo las de gran calidad. Crianza en barrica durante 16 meses en roble francés; procedente de bosques Allier, donde se cultiva según la técnica haute futaire o monte alto regular. Una vez embotellado, reposa unos meses para acabar de redondearse.

Capa alta de color guinda brillante. Se aprecia una profunda capa por su larga maceración con los hollejos. En la nariz es agradable, muy limpio e intenso a frutas rojas y negras, del bosque. Cereza madura pasando a moras. Especiado muy elegante, desde tabaco y cacao hasta un cuero limpio y regaliz muy sutil pero muy bien integrado. Con la aireación empiezan a aparecer lácteos ciertamente golosos y una gran complejidad muy bien integrada. Para disfrutarlo lentamente. En la boca es largo, intenso, carnoso y potente pero elegante. Tanino dulce que redondea en boca. En la retronasal vuelven a salir los frutos del bosque con toques de fruta roja, cerezas en licor, que dejan paso a la parte especiada.


PT0222-51200

Ficha técnica

Bodega
Bodega Emina
Crianza
Reserva
Denominacion de Origen
Ribera del Duero
Añada
2012
Tamaño botella
75 cl.

Descargas

Ficha de Cata Emina Reserva 2012

Descargas (650.69k)
  • • ORO Berliner Wein Trophy (Reserva 2012)

  • • Medalla de Plata Mundis Vini 2015 (Reserva 2010)

  • • Decanter de Plata 2015 (Reserva 2010)

Productos relacionados

Matarromera Gran Reserva 2011

75,00 €

Matarromera Gran Reserva, una joya enológica con un total de 24 meses en barrica de roble francés y americano, seguidos de 36 meses en botella. D.O. Ribera del Duero.

Sólo cuando el viñedo alcanza la máxima expresividad, y sólo en aquellos años, se elabora este gran reserva.

Matarromera Reserva 2014

37,00 €

Vino Matarromera Reserva con D.O. Ribera del Duero. Complejo, sedoso y muy elegante.

Elaborado con uvas 100% tempranillo y envejecido durante 18 meses en barricas de roble americano y francés.

Botella de 75cl. 

16 otros productos en la misma categoría:

Barrica Cyan Prestigio Primeur. 300 botellas

4.680,00 €
Tenemos el placer de ofrecerle la posibilidad de comprar barricas en primeur. De esta forma podrá reservar la barrica y disponer del vino que esta contiene a partir del momento que la añada salga al mercado. Dése el capricho de adquirir un barrica de 225 litros de capacidad ( 300 BOTELLAS de 75cl.) y disfrutas de los GrRANDES VINOS DEL DUERO de una forma exclusiva y diferente.

Magnum Cyan 12 Meses 2004

34,60 €

BOTELLA 150cl

Elaborado con uvas seleccionadas de Tinta de Toro provenientes de viñedos de entre 30 y 60 años. Ha permanecido en barricas de roble francés y americano 12-14 meses.

Emina Moscatel 2015

7,95 € -40% 4,77 €

Heredad de Emina Moscatel es un vino elaborado con uvas de la variedad moscatel al que se le ha detenido la fermentación para dejar un dulzor natural.

Vino Moscatel de Bodega Emina que pertenece a Bodegas Familiares Matarromera

MICA CUARZO 75cl. CERVEZA ARTESANA RIBERA DEL DUERO

7,50 €

Mica CUARZO: Cerveza de la la Ribera el Duero elaborada con cebada fresca de nuestro pueblo, Fuentenebro (Burgos) y con hasta 7 maltas seleccionadas en todo el mundo.

Una cerveza de nuestra zona, en la Ribera del Duero donde cultivamos un cereal muy especial.

Emina Pasión
  • Pack
-5%

Pack Emina Pasión

46,80 € -5% 44,46 €

Pack de 6 botellas de Emina Pasión, un vino tinto de Valbuena de Duero, con D.O. Ribera del Duero. 

Magnum CM 2015

34,00 €

Botella 1500ml

CM es un vino de raza de la variedad Tempranillo, procedente de San Vicente de la Sonsierra (Rioja).

Melior Tinto

7,80 €

Vino joven elaborado con tempranillo en la Ribera del Duero.

Es un vino fresco, vivo, intenso y sabroso.

Emina Rosado 2017

5,49 €

Vino rosado de nuestros viñedos situados en la mejor zona de la D.O. Cigales, Quintanilla de Trigueros. 

Un vino de Bodega Emina, perteneciente a Bodegas Familiares Matarromera. Es versátil y que se puede maridar con cualquier plato y servir durante todo el año.

WIN 5.0 Frizzante Rosé

6,95 €

WIN 5.0 no es un espumoso, el frizzante es un mosto de uva de la variedad Verdejo y Tempranillo parcialmente fermentado, con anhídrido carbónico puro obtenido de forma natural a menos de 4 atmósferas de presión.

Emina Pasión 2016

7,80 €

Un roble que levanta pasiones allá donde va.

Vino tinto de la Bodega Emina con D.O. Ribera del Duero. Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo y una crianza en barrica de roble americano.