El libro traza el perfil personal y humano sobre la figura de Carlos Moro
Fundador de BODEGAS FAMILIARES MATARROMERA
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“Carlos Moro, las raíces de un sueño” traza, a lo largo de 272 páginas, un perfil personal y humano sobre la figura de Carlos Moro, fundador de BODEGAS FAMILIARES MATARROMERA, realizando un breve recorrido por su vida, su trayectoria empresarial y familiar, sus lazos y sus pensamientos sobre cultura, sociedad, economía, empresa, y por supuesto, vino.
Esta obra reúne en forma de diccionario testimonios exclusivos del propio Carlos Moro a Enrique Beotas y Sergio Casquet realizados a lo largo de 48 horas de conversación repartidas a su vez en 16 entrevistas celebradas en los años 2011 y 2012 en Madrid, Valbuena de Duero y Valladolid.
Se trata de una edición numerada y limitada, de 1500 ejemplares en español y otros 1000 en inglés. Cuenta entre sus prologuistas con firmas de primer nivel, como el Presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, quien destaca que “Carlos Moro es uno de nuestros mejores. Una de esas personas que no dudan en aportar su esfuerzo personal y su iniciativa para hacernos progresar. Que son capaces de impulsar cosas nuevas para enriquecer nuestra sociedad y, con ello, beneficiarnos todos. Nuestra sociedad será más rica y afortunada si cuenta con más emprendedores como Carlos Moro. Con su calidad humana, su compromiso personal, su capacidad de trabajo y su voluntad de innovación. Necesitamos más personas así, porque son ejemplo de compromiso, de identidad, de orgullo y de prestigio para Castilla y León”.
“Carlos Moro, las raíces de un sueño” ha sido premiado en la decimoctava edición de los prestigiosos Premios Gourmand Awards. En esta edición de los premios, considerados los Oscar del mundo editorial especializado en gastronomía, han participado un total de 557 libros provenientes de 187 países distintos y repartidos en diferentes categorías.
"Todo lo que he aprendido con la aventura de crear las Bodegas Familiares Matarromera" Carlos Moro
Una historia personal y empresarial de éxito en torno a la tierra, el vino y la innovación
24 BOTELLAS Mica RAIZ: Cerveza de la Ribera del Duero.
Cerveza tipo IPA SÚPER Premium, un homenaje a nuestros agricultores de la RIBERA DEL DUERO. Como nuestros agricultores es una cerveza con carácter y tiene un equilibrio perfecto. Está hecha con ingredientes de nuestra sierra, con nuestra cebada y nuestro tomillo.
Mica ORO: Cerveza de la Ribera del Duero, elaborada con productos locales (cebada fresca) y naturales.
Cerveza tipo Bold Ale Premium muy ligera y refrescante. Una cerveza con personalidad mediterránea y de La Ribera del Duero, que la diferencia del resto de cervezas, elaborada con cebada fresca de la Ribera.
24 BOTELLAS Mica CUARZO: Cerveza de la la Ribera el Duero elaborada con cebada fresca de nuestro pueblo, Fuentenebro (Burgos) y con hasta 7 maltas seleccionadas en todo el mundo.
Una cerveza de nuestra zona, en la Ribera del Duero donde cultivamos un cereal muy especial.
Destilado en alambiques de cobre siguiendo métodos tradicionales, sólo se utilizan en su elaboración los orujos recién escubados.
Aguardiente cuidadosamente seleccionado organolépticamente eligiendo la parte central del corazón del aguardiente.
Mica RAIZ: Cerveza de la Ribera del Duero, elaborada con productos locales (cebada fresca y el tomillo de nuestra sierra).
Cerveza tipo IPA SÚPER Premium, un homenaje a nuestros agricultores de la RIBERA DEL DUERO. Como nuestros agricultores es una cerveza con carácter y tiene un equilibrio perfecto. Está hecha con ingredientes de nuestra sierra, con nuestra cebada y nuestro tomillo.
"Todo lo que he aprendido con la aventura de crear las Bodegas Familiares Matarromera" Carlos Moro
Una historia personal y empresarial de éxito en torno a la tierra, el vino y la innovación
24 BOTELLAS Mica ORO: Cerveza de la Ribera del Duero, elaborada con productos locales (cebada fresca) y naturales.
Cerveza tipo Bold Ale Premium muy ligera y refrescante. Una cerveza con personalidad mediterránea y de La Ribera del Duero, que la diferencia del resto de cervezas, elaborada con cebada fresca de la Ribera.
Mica CUARZO: Cerveza de la la Ribera el Duero elaborada con cebada fresca de nuestro pueblo, Fuentenebro (Burgos) y con hasta 7 maltas seleccionadas en todo el mundo.
Una cerveza de nuestra zona, en la Ribera del Duero donde cultivamos un cereal muy especial.
El libro traza el perfil personal y humano sobre la figura de Carlos Moro
Fundador de BODEGAS FAMILIARES MATARROMERA
