Valdelosfrailes Selección Personal CM 2006

Denominacion de Origen Cigales

27,95 €
Botellas

Maridaje

Un vino tan especial como este debe maridarse con platos especiales como una carne recién hecha a la piedra, quesos curados y singulares. Es perfecto para acompañar a platos que incluyan foie o degustación de setas.

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Denominación de Origen Cigales

Se trata de un vino tinto de la variedad Tempranillo de uvas procedentes de viñedos de las Fincas de Las Carretillas y La Sallana Pino, cuenta con un esmerado equilibrio entre la uva y la madera, que se consigue tras su crianza durante 21 meses en barricas de roble francés y americano de tostado ligero y un reposo en botella de al menos 24 meses que garantiza la elegancia de este vino tan especial.

El vino

Este vino forma parte de una edición limitada de 990 botellas de la selección personal Carlos Moro entre las mejores cepas del Pago de las Costanas, en Cubillas de Santa Marta, y las más selectas barricas de la bodega Valdelosfrailes. Es un vino franco, potente y muy elegante, destacando aromas de frutas entre abundantes y complejos toques terciarios. Muy elegante y aterciopelado por su agradable esqueleto de taninos dulces que dan una gran expresividad, bien conjuntados con una medida acidez.


PREMIOS Y PUNTUACIONES


93P Guía Repsol

91P Guía Intervinos 


Ficha técnica

Bodega
Bodega Valdelosfrailes
Crianza
Selección Especial
Denominacion de Origen
Cigales
Añada
2006
Tamaño botella
75 cl.
Lista de ingredientes
Vino elaborado a partir de uva.
Alérgenos
Contiene sulfitos.
Capacidad
750 ml
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar.
Temperatura de servicio
Servir a 16-18º.
Razón social
BODEGA MATARROMERA, S.L.
País de origen
ESPAÑA
Grado Alcohólico
15%
Marca
VALDELOSFRAILES

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MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.



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