Emina Verdejo 2020

Denominacion de Origen Rueda

5,49 €
Botellas

MARIDAJE

Ensaladas, arroces, mariscos, quesos, pescados, ensaladilla rusa…Es estupendo con quesos de baja curación.

  • Envío en 24h / 48h Envío en 24h / 48h
  • Portes gratis a partir de 60€ Portes gratis a partir de 60€
  • Pago seguro y garantía de devolución Pago seguro y garantía de devolución


Se trata de un vino blanco único elaborado con la variedad de uva Verdejo por parte de Bodega Emina Medina (D.O. Rueda). Su tipicidad es debido a que ha fermentado con levaduras autóctonas de sus propios majuelos, lo cual aporta al vino un gran potencial aromático y deliciosos recuerdos tropicales. 

Con sólo abrirlo, se detecta un aroma a fruta tropical y cítricos que se fusiona con tonos verdes que transportan sensorialmente a campos castellanos de hinojo.
 

DESCRIPCIÓN

En la Bodega Emina Medina (D.O. Rueda) somos conscientes del potencial de nuestros viñedos, por eso los hemos dotado de personalidad propia para que sean totalmente únicos.

Emina Verdejo se elabora a partir de uvas viñedos propios de dicha variedad, y además la levadura con laque realiza la fermentación del vino ha sido seleccionada también de nuestros viñedos. Estas levaduras provienen de los hollejos de la uva y son las responsables de conseguir un Emina Verdejo inigualable y diferencial.

El resultado de este proceso fermentativo es un vino con mayores propiedades organolépticas y un marcado toque de frutas tropicales como el maracuyá, el pomelo o la piña. Para la fermentación de Emina Verdejo se ha utilizado nuestra levadura propia ‘Schacaromyces Cerevisae Emina’.

El viñedo de Las Marcas es una de nuestras fincas más importantes en Bodega Emina y está localizada en Villalba de Adaja (Valladolid). Esta finca está dividida en varias zonas, la mayor de ellas está plantada con uvas de la variedad Verdejo en espaldera. Este viñedo tiene un marco de plantación de 5.000 cepas por hectárea y está situado en la ribera del río Adaja. Sus tierras son arenosas con una tosca situada a un metro que limita el desarrollo radicular pero que absorben los oligoelementos cargados de minerales.

Se trata del primer vino al que se calculó la huella de carbono en España.

 

CATA

Emina Verdejo es un monovarietal de color amarillo pajizo con reflejo verdoso, limpio y muy brillante. En fase olfativa, es un vino de alta intensidad, con aromas de maracuyá, pomelo, piña o hinojo. En boca es un vino estructurado. Presenta una excelente longitud y equilibrio entre las sensaciones frescas de la acidez con elegante amargor de la variedad verdejo e intensos sabores de frutas tropicales, vivos cítricos.

 

PREMIOS

91 PUNTOS GUÍA GOURMETS

GRAN BACO DE ORO

BACCHUS DE ORO

PREMIO SARMIENTO AL MEJOR VERDEJO.



Ficha técnica

Bodega
Bodega Emina
Crianza
Joven
Denominacion de Origen
Rueda
Añada
2020
Tamaño botella
75 cl.
Lista de ingredientes
Vino elaborado a partir de uva.
Alérgenos
Contiene sulfitos.
Capacidad
750 ml
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar.
Temperatura de servicio
Servir a 8-9º.
Razón social
BODEGA MATARROMERA, S.L.
País de origen
ESPAÑA
Grado Alcohólico
13%
Marca
EMINA

Descargas

FC-EMINA VERDEJO

FC-EMINA VERDEJO.pdf

Descargas (818.25k)

FCEN-EMINA VERDEJO

Descargas (816.89k)

Añada 2017

  • Gran Baco de Oro 2018

  • Bacchus de Oro 2018

Añada 2016

  • Baco de Oro 2017

  • 93P Guía Repsol 2018

  • Premio Sarmiento 2017

Productos relacionados

Emina Atio 2014

35,75 €

MARIDAJE

Un vino majestuoso para asados y guisos, carnes de caza, rabo de toro, carnes rojas y quesos curados.

Emina Crianza 2016

16,30 €

MARIDAJE

Es un vino tinto perfecto para cualquier maridaje. Prueba a maridarlo con sopas de ajo, un cocido castellano, legumbres, arroces, carnes rojas, pastas, queso y también sensacional con verduras rehogadas.

Emina Reserva 2014

23,95 €

MARIDAJE

Es perfecto para combinarlo con carnes rojas, incluso de caza, con el tradicional lechazo y cochinillo castellano, pero también con pescados al horno o quesos curados.

-20%

Emina Rosé Prestigio 2019

14,20 € -20% 11,36 €

MARIDAJE

Emina Rosé Prestigio es un perfecto para acompañar platos con un marcado carácter exótico: tailandés, japonés, chino. También es perfecto con quesos, pescados o ensaladas. Es un vino magnífico para conversar con tranquilidad o para copear deleitándose en el momento ya que beberlo es una experiencia en sí misma.

  • ¡En oferta!

Emina Pasión 2020

7,99 €

MARIDAJE

Es excelente para copeo y tapeo acompañado con una amplia gama de aperitivos. Con Emina Pasión puedes atreverte a disfrutar con embutidos, quesos, guisos o con un foie de pato y mermelada de frambuesa. Si eres más tradicional pruébalo con carnes a la brasa, pescado azul como salmón y, por supuesto, con queso o carpaccios.



Hay 12 productos de la misma categoría:

CM Finca San Cibrao 2018 - VINOS DE FINCA

15,95 €

Maridaje

Este vino es un perfecto compañero de platos típicos de la cocina gallega, como el pulpo, las vieiras y, por supuesto, el marisco. También es muy adecuado para quesosy pescado blanco y azul.

Emina Sauvignon 2019

5,69 €

MARIDAJE

Excelente para tomar por copas con el aperitivo y sensacional para disfrutar con mariscos, pescados, pastas, arroces, ensaladas… Emina Sauvignon es un vino perfecto para cualquier comida, por eso es uno de las variedades de uva blancas más populares y apreciadas en todo el mundo que aquí cuenta con su específica expresión.

Melior de Matarromera Sauvignon Blanc 2020

5,89 €

Lágrimas con nervio e intensidad

Fácil de entender y fácil de disfrutar. Toma nota y armonízalo con pescados, ensaladas o simplemente por copas

Melior de Matarromera Verdejo 2019

5,69 €

Integración de sabiduría y frescura

Fantástico para tomar en copeo con amigos. Es un must a la hora de acompañar pescados, ensaladas, verduras a la parrilla o crudités, mariscos...

Granza Ecológico Verdejo 2019

5,90 €

Granza Verdejo (Denominación de Origen Rueda) es un vino blanco joven, proveniente de nuestra parcela ecológica de Pozaldez, en la D.O. Rueda. Se trata de un vino ligero que despierta en quien lo toma una sensación primaveral. Notas florales se mezclan con cítricos para crear en tu boca un perfecto balance.

MARIDAJEUn guiso con patatas, pescados, mariscos y verduras. Por supuesto, un vino de estas características es amigo de productos tan ricos y naturales como el queso.

Casar de Vide Treixadura 2019

12,50 €
Casar de Vide Treixadura 2019, es un Ribeiro con un medido coupage de las más selectas variedades de esta zona ancestral.
La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal.

Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2017

17,50 €

MARIDAJE

Por su crianza en barrica es un vino que resulta muy versátil para cualquier maridaje, ya sea con carnes o pescados. Estupendo para acompañar durante toda la comida o cena. Ideal para carnes blancas, legumbres y pescados de tipo azul y blanco.

Casar de Vide Treixadura sobre lías 2019 - Tamaño Magnum de 150 cl.

26,50 €

Casar de Vide Treixadura Magnum 2019, es un Ribeiro con un medido coupage de las más selectas variedades de esta zona ancestral. La treixadura combina a la perfección con el albariño, el godello y la torrontés, para llegar a este vino especial y personal. Un exhaustivo trabajo de ensamblaje en la Bodega, cuya elaboración pasa por un contacto con las lías finas de fermentación, pensados para su perfecta evolución en este formato magnum, en el que el vino evoluciona de forma diferente y más pausada que en otros formatos de menor volumen y mayor rotación, permite transferir al vino estilo, carácter, equilibrio y la ocasión de disfrutarlo con matices de excelente integridad.

Matarromera Verdejo Fermentado Barrica 2016

26,95 €

Delicada armonía

Recomendamos servirlo a una temperatura de unos 9ºC. Este vino es increíble a la hora de hablar de maridaje. Prueba a combinarlo con quesos, embutidos, frutos secos, mariscos y pescados blancos. Pero no dejes de probarlo también con carne.

Oinoz Verdejo 2019

5,99 €

Maridaje

Oinoz Verdejo es un vino muy adecuado para tomar de copeo, aperitivo y maridar con guisos de aves de caza menor, pescados, mariscos o incluso ahumados, pero también a pastas, arroces y ensaladas.Excelente para tomar por copas con el aperitivo.

CM Fincas Las Marcas 2017 - VINOS DE FINCA

17,95 €

Maridaje

Además de quesos o ibéricos recomendamos probar este blanco fermentado en barrica con recetas de arroz, pescados blancos y azules, marisco o incluso con carnes ya que es perfecto para acompañar durante toda la comida.