Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2017

Denominacion de Origen Rueda

17,50 €
Botellas

MARIDAJE

Por su crianza en barrica es un vino que resulta muy versátil para cualquier maridaje, ya sea con carnes o pescados. Estupendo para acompañar durante toda la comida o cena. Ideal para carnes blancas, legumbres y pescados de tipo azul y blanco.

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D.O RUEDA


Emina Verdejo Fermentado en Barrica es un elegante vino blanco 100% de la variedad Verdejo, que ha fermentado en barrica durante 7 meses en barricas nuevas de crianza de roble francés. Este vino tiene una fruta potente en nariz, perfectamente ensamblada con la madera de crianza, una boca voluminosa y con longevidad en botella, conservando los toques característicos de la variedad de uva Verdejo.

DESCRIPCIÓN

Este vino se elabora con uvas de nuestra Finca de Las Piedras, donde la madurez y edad del viñedo permiten obtener una perfecta y homogénea producción. La proximidad de la zona de pinares y la arena del suelo garantizan la frescura de una uva exclusiva.

 Después de una cuidada elaboración, este vino blanco de la D.O. Rueda ha fermentado durante al menos 2 meses en depósito y después 7 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le da una exclusiva delicadeza y elegancia.

 

CATA

Emina Verdejo Fermentado en Barrica presenta un color amarillo paja con reflejos dorados, limpio y brillante.

En nariz predominan en los aromas a fruta tropical que se entrelazan con aromas anisados y de romero típicos de la variedad verdejo, con aromas especiados, a bollería fresca tipo brioche de su paso por barrica francesa, así como a deliciosa mantequilla.

En boca presenta una gran estructura, untuosa y amplio volumen.

 

PREMIOS

92 PUNTOS GUÍA VIVIR EL VINO

90 PUNTOS GUÑIA GOURMETS

91 PUNTOS GUÍA PEÑÍN


Ficha técnica

Bodega
Bodega Emina
Crianza
Joven
Denominacion de Origen
Rueda
Añada
2016
Tamaño botella
75 cl.
Lista de ingredientes
Vino elaborado a partir de uva.
Alérgenos
Contiene sulfitos.
Capacidad
750 ml
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar.
Temperatura de servicio
Servir a 8-9º.
Razón social
BODEGA MATARROMERA, S.L.
Grado alcohólico
13%
Marca
EMINA
  • - 91 Puntos en Guía de vinos Gourmet

  • - 92 Puntos Guía Peñín

  • - 90 Puntos Wine Enthusiast Magazine 

  • - 93 Puntos El País

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