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CM Matarromera 2019
18,91 €
Impuestos incluidos
CM MATARROMERA - DOS INICIALES PARA UN GRAN VINO
CM Matarromera es un excelente representante de la variedad tempranillo de la D.O.Ca Rioja, procedente de nuestros viñedos de entre 35 y 80 años de edad situados en la zona más alta de la Sonsierra. magnífico embajador de San Vicente de la Sonsierra, uno de los municipios más codiciados por el sector bodeguero por la riqueza y peculiaridad de sus viñedos.
92 puntos
Guía Gourmets
92 puntos
Guía Repsol
Medalla de oro
Cinve
- Tipo de Vino: Crianza
- Denominación de Origen: Calificada Rioja
- Añada: 2019
- Bodega: Bodega CM de Matarromera
- Tamaño botella: 75 cl.
- Alérgenos: Contiene sulfitos
- Temperatura de servicio: Servir a 16-18º
- Grado alcohólico: 14%
CM de MATARROMERA
UNA EDICIÓN EXCLUSIVA
Disfruta con nosotros de la nueva Bodega CM de Matarromera con esta edición especial y limitada que conmemora la inauguración oficial de esta gran y reformada bodega en el corazón de Rioja Alta.
No podía ser en otro lugar, San Vicente de la Sonsierra a los pies de la Sierra Cantraba con un microclima único. Una de las zonas con más prestigio de la D.O. Y es que al igual que Matarromera, ubicada en la Milla de Oro de la Ribera del Duero, son dos bodegas referentes del sector vinícola español.
CATA
Visual
Color rojo picota con matices azulados, muestra de buena evolución.
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Nariz
En nariz tiene aromas muy intensos y limpios, es un vino franco y sincero que en seguida nos muestra sus aromas a frutos rojos frescos de la gama de las fresas, cerezas y moras. En segundo plano aparecen aromas de plantas aromáticas como tomillo y espliego y tiene un fondo de toques especiados y aromáticos.
Boca
En boca es amplio, con gran volumen, fresco y una acidez muy marcada. Su delicada estructura lo hace fácil de tomar, pero aportando fuerza e intensidad en todas las fases de cata.
MARIDAJE
CM de Matarromera es un vino magnífico para una ocasión especial.
Nuestra sugerencia es acompañarlo de todo tipo de legumbres, con carnes, guisos y asados. Puede tomarse como aperitivo antes de comer, con embutidos, quesos y pescados blancos y azules.
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Bodega CM Matarromera
Bajo las siglas de su creador el bodeguero y empresario Carlos Moro, se esconden los vinos CM, varias joyas enológicas que nos llevan al corazón de la Rioja Alta, en concreto, a San Vicente de la Sonsierra.
Bodega CM de Matarromera cuenta con más de 20 hectáreas de viñedo propio en la DOCa Rioja, uno de ellos declarado Singular: Viña Garugele. Desde su creación en 2014, busca preservar las tradiciones aplicando en sus viñedos antiguos la tracción animal para el mayor respeto de sus suelos. Además de apostar por la sostenibilidad y de obtener las certificaciones correspondientes, se ha ido recuperando el edificio centenario en el que se asienta la Bodega para ofrecer no sólo los mejores vinos, también, una experiencia enoturística de lujo.