Matarromera Pago de las Solanas 2001

€625.00
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Cuando el sol acaricia los brotes de los sueños

Estamos ante un vino perfecto para beberlo solo. Pero se puede acompañar con una carne asada, incluso, de caza, jamón ibérico, foie y quesos. Una sugerencia: Atrévete a maridarlo con chocolate.

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Ribera del Duero


Este vino único lleva, con orgullo, el nombre de su viñedo situado en Olivares de Duero, en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero. 

El Pago de las Solanas es, ante todo, un espectáculo para la vista por su paisaje ídilico. Situada entre los 740 y 820 metros de altitud, es una parcela de notable pendiente al abrigo de una ladera, coronado por un pinar en el que perdices, liebres, jabalíes, corzos y zorros, comparten hábitat felizmente. Su orientación hacia el sur le garantiza una excelente exposición al sol y su ubicación protege a las viñas de los dominantes vientos del oeste. En tres palabras: Lo tiene todo. Tierra, clima y viña. También, el vino:

 

1. Destaca su peculiar fruta negra ácida que le da persistencia, como la zarzamora madura.

2. Vino con mucha mineralidad proporcionada por su suelo calizo.

3. Sutiles matices de especias y cacao.

4. Fantástico equilibrio, propio de un vino con alma, pero con gran cuerpo.

5. Magia, propia de un vino de autor.


Data sheet

Winery
Bodega Matarromera
Ageing
Crianza
Denomination of Origin
Ribera del Duero
Vintage
2000
Bottle Size
75 cl.
List of Ingredients
Wine produced from grapes
Allergens
Contains sulfites
Capacity
750 ml
Conservation
Store in a cool, dry place away from direct sunlight.
Service Temperature
Serve at 16-18º.
Business Name
BODEGA MATARROMERA, S.L.
Country of Origin
ESPAÑA
Alcoholic Strenght
15%
Brand
MATARROMERA

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MARIDAJE: Es un vino perfecto para acompañar todo tipo de carnes, ideal para barbacoas, incluso con platos picantes. También los pescados azules son perfectos compañeros para este tinto. 

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