Emina Reserva
Emina Reserva

Emina Reserva 2014-Estuche de Madera 3 botellas-75 cl

€77.10
Quantity

 

Shipping in 48/72h

 

International Shipping

 

Secure purchase and Return guarantee

D.O Ribera del Duero

Emina Reserva is one of the quintessential red wines of the DO Ribera del Duero. It comes from our 25-year-old vineyards in the Valdebaniego hamlet. It is only produced when the vintage is suitable for meeting the required quality and its production is limited by a great meticulousness and dedication during the winemaking process. A double selection of grapes is made first in the vineyard and then in the winery. Its fermentation and maceration are carried out in stainless steel tanks followed by malolactic fermentation, which is partially made in French Allier oak barrels


DESCRIPTION 

An excellent red wine made from grapes of the Tempranillo or fine red wine variety, grown in limestone plots facing the south along the Duero River in Valbuena de Duero. Its good background of marls and clay provides the necessary vegetative development of an elegant and fresh Reserva wine with the typical properties of limestone concentration.

After making a double selection of its grapes, it is matured for 16 months in French oak barrels from the Allier forests, where the haute futaie growing technique is performed. 


TASTING

Visual phase: An upper layer of intense and bright cherry colour with strong purplish tones.

The nose is mature, penetrating, very clean and intense with aromas of red and dark fruits. Spicy notes of clove, roasted coffee, tobacco, cocoa, leather and nuts derived from its maturation in barrels on a background with primary varietals of fruit compote and some lactic notes.

In the mouth, it is wide, intense, hot and very elegant; it has a lively skeleton of sweet tannins that balance the wine with the aromas of wood. Long and very lingering finish.

The result is a well-balanced and subtle wine with an excellent body and structure.

PAIRING

It pairs perfectly with red meats, even game meats, with the traditional Castilian lechal lamb and suckling pig, as well as with baked fish or cured cheese.


AWARDS

92 POINTS REPSOL GUIDE

93 POINTS WINE ENTHUSIAST

94 POINTS GOURMETS GUIDE

91 POINTS JAMES SUCKLING 

90 POINTS TIM ATKIN 


Data sheet

Winery
Emina Winery
Ageing
Reserva
Denomination of Origin
Ribera del Duero
Vintage
2015
Bottle Size
75 cl.
List of Ingredients
Wine produced from grapes
Allergens
Contains sulfites
Capacity
750 ml
Conservation
Store in a cool, dry place away from direct sunlight.
Service Temperature
Serve at 16-18º.
Business Name
BODEGA MATARROMERA, S.L.
Country of Origin
ESPAÑA
Alcoholic Strenght
14,50%
Brand
EMINA

16 other products in the same category:

Matarromera Crianza 1997

€175.00

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) es el buque insignia de Bodega Matarromera. Es la muestra palpable del equilibrio entre fruta y madera que tanto caracteriza a la bodega. Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo que se cría en barricas de roble americano y francés durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue. Tras esta crianza, el vino pasa a la botella donde termina de pulirse hasta que está listo para salir de la bodega.

MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.



Granza Tinto Roble
-20%

Granza Roble Ecológico Toro 2016

€9.23 -20% €7.38

Granza roble (Denominación de Origen Toro) elaborado con uvas ecológicas de nuestra parcela de Valdelapila en Toro. Un viñedo que ha sido preparado desde hace más de 5 años para ir poco a poco tratándolo de manera natural para conseguir un vino suave y natural. La fermentación se hace a partir de levaduras propias procedentes de esta región. Pasa 6 meses en barrica.

MARIDAJE: Nuestra sugerencia es el maridaje de este vino con quesos, pastas y arroces, pero también con carnes y pescados azules.

Emina Pasión 2020 - Magnum 150 cl

€17.00

Emina Pasión (Denominación de Origen Ribera del Duero) es un roble que levanta pasiones allá donde va. Este vino se mima desde su origen, en el viñedo, donde, gracias a la microbiología, se evita la utilización de productos químicos a la hora de combatir plagas y otras enfermedades. Ya en bodega, reposa en barricas nuevas de roble americano y se embotella en botellas aligeradas, que disminuyen la huella de carbono y el impacto medioambiental. 

MARIDAJE: Atrévete con maridajes arriesgados, prueba Emina Pasión con un foie de pato y mermelada de frambuesa. Si eres más tradicional pruébalo con carnes a la brasa, platos de pescado azul como salmón y, por supuesto, con queso. 

Rento 2015-75 cl-Estuche de madera 3 botellas

€150.25

PAIRING

Pairing Rento is very easy because it is perfect for any dish. We suggest accompanying it with stews, casseroles, red meats and barbecues. Ideal for white and oily fish.

Tasting and experiencing it is already a pleasure.


Matarromera Reserva 1997

€320.00

Matarromera Reserva (Denominación de Origen Ribera del Duero)  procede de los viñedos que la bodega posee en Olivares de Duero. La uva de la variedad Tempranillo con la que se elabora Matarromera Reserva se selecciona minuciosamente con extremo cuidado. El vino tinto que resulta de dicho  proceso es complejo, sedoso y muy elegante. La crianza en barrica de roble americano y francés tiene lugar durante 18 meses. Tras dos años en botella, el vino estará listo para saciar los más exigentes. 

MARIDAJE: Es un vino perfecto para acompañar todo tipo de carnes, ideal para barbacoas, incluso con platos picantes. También los pescados azules son perfectos compañeros para este tinto. 

Add to cart

Melior 3 2016

€13.91

Coupage of sensations

Perfect for accompanying dishes such as a beef cheek ragout in red wine or a roast shoulder of lamb.

Matarromera Crianza 2017-75 cl-Estuche de Madera

€25.87

Excelencia en cada copa

¿Cómo maridarlo? Además del queso y jamón ibérico, proponemos cualquier tipo de carne, tanto blanca como roja. Pero también es perfecto para platos de pasta o arroces. La clave está en disfrutar de cada copa.

  • Pack

copy of Estuche de Lujo Aceite OLIDUERO

€272.60

Almazara Oliduero
 es un proyecto innovador resultado de años de investigación evaluando la adaptación del olivo (Olea europaea L.) a las condiciones climáticas y edáficas de Castilla y León. El AOVE elaborado en Castilla y León es más intenso, con mayor amargor y picor (cualidades buscadas en el Aceite de Oliva Virgen Extra de gran calidad), con un menor rendimiento graso, es decir, se requieren más aceitunas para elaborar la misma cantidad de aceite.
-20%

copy of Granza Roble Ecológico Toro 2016

€15.97 -20% €12.78

Granza roble (Denominación de Origen Toro) elaborado con uvas ecológicas de nuestra parcela de Valdelapila en Toro. Un viñedo que ha sido preparado desde hace más de 5 años para ir poco a poco tratándolo de manera natural para conseguir un vino suave y natural. La fermentación se hace a partir de levaduras propias procedentes de esta región. Pasa 6 meses en barrica.

MARIDAJE: Nuestra sugerencia es el maridaje de este vino con quesos, pastas y arroces, pero también con carnes y pescados azules.

Matarromera Crianza 2007

€175.00

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) es el buque insignia de Bodega Matarromera. Es la muestra palpable del equilibrio entre fruta y madera que tanto caracteriza a la bodega. Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo que se cría en barricas de roble americano y francés durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue. Tras esta crianza, el vino pasa a la botella donde termina de pulirse hasta que está listo para salir de la bodega.

MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.



Oinoz by Claude Gros 2014

€19.44

Pairing

It is a wine that pairs perfectly with roast suckling pig or lechal lamb, lamb ribs, game stews, pâtés or foies, cured cheese, or red meats.

Matarromera Pago de las Solanas 2010

€237.11

When the sun caresses the buds of dreams

This is a perfect wine for drinking on its own. Yet it can also be served with roast meat, game, Iberian ham, foie, and cheese. A suggestion: Be bold and pair it up with chocolate.

Add to cart