CM Prestigio 2015 - Magnum 150cl. en Estuche de Madera
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CM Prestigio 2015 - Magnum 150cl. en Estuche de Madera

61,50 €
Impuestos incluidos

CM PRESTIGIO - LA PERSONALIDAD DE LA RIOJA ALTA

CM Prestigio es un vino tinto muy diferencial con enorme y peculiar personalidad. Es potente, mineral, maduro, complejo y muy equilibrado. Es un vino excepcional con una fuerza y delicadeza impresionante unida a una excelente capacidad de guarda.

 

• Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas

• 93 puntos Decanter

• Medalla de Oro Rioja Masters Drinks Business

• 93 puntos Guía Repsol

• 92 puntos Anuario de los Vinos El País

• 92 puntos Guía Gourmets

• 91 puntos Guía Peñín

• 94 puntos Guía Vivir el Vino

• 91 puntos James Suckling

Tipo de Vino
Crianza
Denominación de Origen
Calificada Rioja
Añada
2015
Bodega
Bodega Carlos Moro
Tamaño botella
1,5 litros
Alérgenos
Contiene sulfitos
Temperatura de servicio
Servir a 16-18º
País de origen
España
Grado alcohólico
14%

PRESTIGIO DIFERENCIAL

Sus uvas Tempranillo proceden de viñas en vaso vendimiadas a mano en su punto de madurez en cajas de menos de 10 Kg. Ya en la bodega, que se encuentra muy cercana, y previo enfriamiento en cámaras frigoríficas, la uva pasa por un doble proceso de selección (racimo y grano). La fermentación alcohólica tiene lugar en pequeños depósitos y tras ella, la maloláctica en tinos de madera. Su crianza en barrica de roble francés (80%) y americano (20%) de las mejores tonelerías se produce durante 16 meses, consiguiendo un lento ensamblado de los aromas que aportan madurez y estructura al vino.

EL VIÑEDO

Viñedos de suelo calcáreo y fresco en el corazón de La Rioja Alavesa (Labastida). Son viñedos con edades entre 30 y 80 años situados a los pies del monte Toloño, a 650 metros de altura, y muy expuestos a esos frescos vientos del Norte tan característicos de la zona que se filtran a través de la Sierra y dejando la humedad en la zona norte, atraviesan hacia nuestras viñas otorgándoles frescor, pero evitando congelación.

FASES DE CATA

VISUAL

Se aprecia un color rojo picota oscuro con matices violetas.

NARIZ

Aromas a frutos rojos, maduros y negros, ácidos como moras, ciruelas. Aparecen mineras de grafito, especiados, aromas muy complejos que van evolucionando.

BOCA

Se aprecia un vino de gran estructura y volumen. Fresco, equilibrado, muy complejo y elegante. Sabores de zarzamora, endrinas y moras. Es un vino excepcional con una fuerza y delicadeza impresionante unida a una excelente capacidad de guarda.

MARIDAJE

Disfrutar pausadamente para conocer todos sus matices con guisos de carne, costillas, asados, pescados, carnes, embutidos y quesos curados

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