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Oinoz by Claude Gros 2015 - Estuche de Madera (x2)
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OINOZ BY CLAUDE GROS ESTUCHE DE MADERA 2 BOTELLAS - TINTO ELEGANTE CON RAÍCES BORGOÑONAS
Claude Gros ha recibido numerosos premios de gran prestigio internacional y ha sido definido por su propio autor como “un tinto elegante con raíces borgoñonas”. Oinoz by Claude Gros es un vino elaborado con uvas 100% tempranillo de viñedos viejos de hasta 80 años, cultivados con mucho mimo para conseguir lo mejor del vino de Rioja.
94 puntos
Guía Vivir el Vino
92 puntos
Guía Gourmets
91 puntos
Tim Atkin
- Tipo de Vino: Crianza
- Denominación de Origen: Calificada Rioja
- Añada: 2015
- Bodega: Bodega CM de Matarromera
- Tamaño botella: 75 cl.
- Alérgenos: Contiene sulfitos
- Temperatura de servicio: Servir a 16-18º
- País de origen: España
- Grado alcohólico: 14%
TINTO ELEGANTE CON RAÍCES BORGOÑONAS
OINOZ by Claude Gros es un vino tinto elaborado con uva de la variedad tempranillo (Denominación de Origen Calificada Rioja) que lleva la firma del gran enólogo francés Claude Gros. Se trata de uno de los enólogos más reputados a nivel mundial y gran impulsor de los vinos de Languedoc-Roussillon. Lleva trabajando junto a Carlos Moro y al equipo enológico de Bodegas Familiares Matarromera desde 1988 y elaboró este vino con la firme idea de "medir la crianza en madera, moderar el nivel de alcohol y aportar una buena madurez de los frutos para conseguir una sensación de plenitud y un agradable volumen, largura y redondez en boca".
VIÑEDO
Suelos calcáreos y frescos de San Vicente de la Sonsierra y Labastida, del extremo norte de la Rioja. Viñedos viejos de entre 25 y 80 años, plantados en espaldera y en vaso, de limitadas producciones y uvas de pequeño tamaño.
CATA
Visual
Color cardenal oscuro con tonos amoratados, limpio y brillante.
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Nariz
Vino intenso, elegante y muy complejo, con aromas de fruta roja madura como zarzamora y grosella, sutiles toques de frutos negros como arándano y mirtillo, con fondo mineral, en equilibrio con los aromas terciarios procedentes de la crianza en barrica; especiados de clavo y pimienta negra, chocolate negro, toffee y maderas nobles entre café torrefacto.
Boca
Excelente complejidad con final muy largo y armonioso con una agradable sensación torrefacta.
MARIDAJE
Es un vino que marida a la perfección con cochinillo o lechazo asado, costillas de cordero, guisos de caza, patés o foies, quesos muy curados o carnes rojas.
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Bodega Oinoz
OINOZ es una familia de vinos moderna que tiene su origen a los pues de la Sierra de Cantabria, en San Vicente de la Sonsierra y Labastida, dos de los municipios del vino más reconocidos de la DOCa Rioja. OINOZ proviene de OINOS, que significa vino en griego.
Uno de sus vinos, OINOZ Crianza, obtuvo la Medalla de Oro de Bruselas en su primera añada; la Medalla de Oro en el Berliner Wine Trophy en su segunda añada, y la Medalla de Oro en Mundus Vino en la tercera. Tres añadas consecutivas de éxito, una carrera imparable. La familia cuenta con OINOZ Verdejo, un monovarietal de viñedos propios de la DO Rueda.
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