Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2023

Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2023

20,54 €

Impuestos incluidos

EMINA VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA - LA FRESCURA DE UNA UVA EXCLUSIVA

Emina Verdejo Fermentado en Barrica es un elegante vino blanco 100% de la variedad Verdejo, que ha fermentado en barrica durante 7 meses en barricas nuevas de roble francés. Este vino tiene una fruta potente en nariz, perfectamente ensamblada con la madera de crianza, una boca voluminosa y con longevidad en botella, conservando los toques característicos de la variedad de uva Verdejo.

Premios

• 95 Puntos Decanter

• 94 Puntos Guía Gourmets

• 92 Puntos Guía Vivir El Vino

• 91 Puntos Guía Peñín

• 90 Puntos Guía Gourmets

Detalles del producto

Tipo de Vino: Fermentado en Barrica
Denominación de Origen: Rueda
Añada: 2018
Bodega: Bodega Emina
Tamaño botella: 75 cl.
Alérgenos: Contiene sulfitos
Temperatura de servicio: Servir a 8-9º
País de origen: España
Grado alcohólico: 13,50%

Adjuntos

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Valoraciones

FRESCURA Y EXCLUSIVIDAD

En Bodega Emina siempre hemos apostado por el potencial y exclusividad que tienen nuestros viñedos. Este vino es fiel reflejo de esta apuesta, un Verdejo afrutado potente en nariz, perfectamente ensamblada con la madera de crianza, una boca voluminosa y con longevidad en botella, conservando los toques característicos de la variedad de uva Verdejo.

Este vino se elabora con uvas de nuestra Finca de Las Piedras, donde la madurez y edad del viñedo permiten obtener una perfecta y homogénea producción. La proximidad de la zona de pinares y la arena del suelo garantizan la frescura de una uva exclusiva. Después de una cuidada elaboración, este vino blanco de la D.O. Rueda ha fermentado durante al menos 2 meses en depósito y después 7 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le da una exclusividad, delicadeza y elegancia impolutas.

FASE DE CATA

VISUAL

Se aprecia un color amarillo paja con reflejos dorados, limpio y brillante.

NARIZ

Aromas a fruta tropical que se entrelazan con aromas anisados y de romero típicos de la variedad verdejo, con aromas especiados, a bollería fresca tipo brioche de su paso por barrica francesa, así como a deliciosa mantequilla.

BOCA

Se aprecia un vino con gran estructura, untuosa y una amplitud que recae en un gran volumen a su paso por boca.

MARIDAJE

Por su crianza en barrica es un vino que resulta muy versátil para cualquier maridaje, ya sea con carnes o pescados. Estupendo para acompañar durante toda la comida o cena. Ideal para carnes blancas, legumbres y pescados de tipo azul y blanco.