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D.O. CIGALES
Emina Rosé ist ein Rosé mit einem modernen und aktuellen Profil, der perfekt zu jedem Augenblick passt. Die Mischung aus roten und weißen Rebsorten, die in unseren Weinbergenin D.O. Cigaleszu finden sind, verleiht ihm eine sehr elegante und frische Rosé-Palette im Glas. Er weist eine Symphonie von feinen, zarten, aber intensiven Blumen- und Fruchtaromen auf.
BESCHREIBUNG
Dieser Roséwein von den eigenen jungen Weinbergen der Bodega Emina in D.O. Cigales ist ein attraktiver, heller Rosé von hervorragender Qualität, der in allen Lebenslagen perfekt passt.
Diese Bezeichnung ist für ihre traditionellen Claret- oder Rosé-Weine bekannt, wobei dieser Wein, unter Wahrung der Tradition, auf Modernität sowie auf seine attraktive Farbe, seine Struktur und kräftige Ausgewogenheit setzt.
Sein Ursprung liegt in den sehr kalkhaltigen Böden des Weinguts Terrón Blanco in Quintanilla de Trigueros. Dort werden die Reben auf 855 Höhenmetern an einem Spalier gepflanzt, was die langsame Reifung der Trauben begünstigt. Auf diesem Weinberg wachsen unter anderem Trauben der Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Verdejo, Viura und Garnacha.
Zusammen mit einer frühen Ernte bewahrt dies die Frische des Roséweins und trägt zu seiner charakteristischen Farbe bei.
VERKOSTUNG
Er besitzt eine blasse erdbeerrosa Farbe mit klaren und brillanten bläulichen Reflexen.
In der Nase zeigen sich Aromen von Steinobst wie Pfirsich sowie Anklänge von Brombeeren zwischen Mineraltönen und weißen Blütentönen. Im Mund dominiert Steinobst mit einem lebendigen und eleganten Abgang.
AUSZEICHNUNGEN
BESTER WEIN SPANIENS, BACCHUS-PREIS
FC-EMINA ROSÉ
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Emina Rosé Prestigio passt perfekt zu Gerichten mit ausgeprägt exotischem Charakter, wie zur thailändischen, japanischen und chinesischen Küche. Er harmoniert auch idealmit Käse, Fisch oder Salaten. Ein großartiger Wein, über den man in aller Ruhe reden oder den man jederzeit mit Freude trinken kann, denn das Trinken ist ein Erlebnis für sich.
BEGLEITUNG
Emina Rosé Prestigio passt perfekt zu Gerichten mit ausgeprägt exotischem Charakter, wie zur thailändischen, japanischen und chinesischen Küche. Er harmoniert auch idealmit Käse, Fisch oder Salaten. Ein großartiger Wein, über den man in aller Ruhe reden oder den man jederzeit mit Freude trinken kann, denn das Trinken ist ein Erlebnis für sich.
Serviervorschläge
Dieser Wein kann hervorragend alleine getrunken werden. Man kann ihn aber auch zu Nudelsalat, kalten Häppchen, Käse und Eingelegtem, Ceviche, kalten Meeresfrüchte- oder Gemüsecremesuppen, Weißfisch, Tintenfisch oder Oktopus genießen.
Granza Verdejo (Denominación de Origen Rueda) es un vino blanco joven, proveniente de nuestra parcela ecológica de Pozaldez, en la D.O. Rueda. Se trata de un vino ligero que despierta en quien lo toma una sensación primaveral. Notas florales se mezclan con cítricos para crear en tu boca un perfecto balance.
MARIDAJE: Un guiso con patatas, pescados, mariscos y verduras. Por supuesto, un vino de estas características es amigo de productos tan ricos y naturales como el queso.
Serviervorschläge
Dieser Wein kann hervorragend alleine getrunken werden. Man kann ihn aber auch zu Nudelsalat, kalten Häppchen, Käse und Eingelegtem, Ceviche, kalten Meeresfrüchte- oder Gemüsecremesuppen, Weißfisch, Tintenfisch oder Oktopus genießen.
Serviervorschläge
Dieser Wein kann hervorragend alleine getrunken werden. Man kann ihn aber auch zu Nudelsalat, kalten Häppchen, Käse und Eingelegtem, Ceviche, kalten Meeresfrüchte- oder Gemüsecremesuppen, Weißfisch, Tintenfisch oder Oktopus genießen.
Serviervorschläge
Dieser Wein kann hervorragend alleine getrunken werden. Man kann ihn aber auch zu Nudelsalat, kalten Häppchen, Käse und Eingelegtem, Ceviche, kalten Meeresfrüchte- oder Gemüsecremesuppen, Weißfisch, Tintenfisch oder Oktopus genießen.