Emina Atio 2014

35,75 €
Menge

BEGLEITUNG

Ein majestätischer Wein zu Braten und Fleisch-Eintöpfen, Wild, Ochsenschwanz, rotem Fleisch und gereiftem Käse.


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D.O. RIBERA DEL DUERO

Emina Atio ist derSignatur-Rotwein eines bestimmten Weinguts im oberen Gebiet des Duero-Tals in der angesehenen Stadt Valbuena de Duero. Er wird aus den besten Tempranillo-Trauben des Weinguts ElHorno inhervorragenden Jahrgängen hergestellt. Beisehr begrenzter Produktion wird er in Eichenfässern mehr als 16 Monate lang ausgebaut. Danach wird er für mindestens 18 weitere Monate in der Flasche veredelt.

Seine Hauptbesonderheit ist die durch die Herkunft der Trauben geprägte Struktur, die durch den Charakter des kalkhaltigen Bodens, der wenig organische Stoffe aufweist, bestimmt wird.

 

BESCHREIBUNG

Emina Atio ist ein Rotwein der Rebsorte Tempranillo und hat einen einzigartigen und differenzierten Charakter. Er trägt den Namen des legendären Kriegers Atio, einem Mitglied des Ältestenrates des Vacceos-Stammes, der gegen das Römische Reich kämpfte und der nur wenige Kilometer von der Bodega Emina Ribera entfernt vor mehr als 2.000 Jahren Reben anbaute.

 

VERKOSTUNG

Ausdrucksstarker Wein, hergestellt aus Tempranillo-Trauben aus dem Weingut ElHorno, einer sehr hoch gelegenen Kalksteinparzelle in Valbuena de Duero.

18 Monate lang in besten französischen Allier-Eichenfässern gereift. Die Kraft, Eleganz und Langlebigkeit des Weines lässt sich in kraftvollen primären Empfindungen von sehr reifen schwarzen Früchten wahrnehmen.

Sauber und hell, mit sehr dunklen Haupttönen. Trotz seines langen Ausbaus in neuen Fässern stehen die Primäraromen im perfekten Einklang mit würzigen Tertiäraromen, getoastetem Brot, Kakao, Tabak, subtilen Getreidearomen und Zedernholz. Seine offene Nase zeichnet sich durch eine exzellente Komplexität aus. Ein potenter, eleganter und intensiver Wein.

Im Mund zeigt sich der Wein reichhaltig und edelsüß, was sowohl eingangs als auch im Nachgeschmack erhalten bleibt.

 

AUSZEICHNUNGEN

94 PUNKTE CELLAR SELECTION WINE ENTHUSIAST

93 PUNKTE REPSOL-FÜHRER

92 PUNKTE WINE SPECTATOR

91 PUNKTE WEIN-JAHRBUCH „EL PAÍS“

90 PUNKTE JAMES SUCKLING


Technische Daten

KELLER
Bodega Emina
Crianza
Crianza
Ursprungsbezeichnung
Ribera del Duero
Añada
2014
FLASCHENGRÖSSE
75 cl.
ZUTATEN
Vino elaborado a partir de uva.
Allergene
Contiene sulfitos.
FLASCHENGRÖSSE
750 ml
Erhaltung
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar.
Temperatur
Servir a 16-18º.
Firmenname
BODEGA MATARROMERA, S.L.
Herkunftsland
ESPAÑA
Grado alcohólico
14%
Marca
EMINA

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