Matarromera Crianza 1995

Die Frucht der Geduld

Unsere Begleitempfehlung: Ein gutes Grillfleisch, würzige Gerichte, Lammbraten, Ochsenschwanz und blauer Fisch.

BEGLEITUNG

Er passt perfekt zu rotem Fleisch, sogar zu Wild, zum traditionellen kastilischen Lamm und Spanferkel, aber auch zu gebackenem Fisch oder gereiftem Käse.

BEGLEITUNG

Er passt hervorragend zu Tapas und einer breiten Palette von Vorspeisen. Probieren Sie doch mal, Emina Pasiónzu Wurst, Käse, Fleisch-Eintöpfen oder zu einer Enten-Foie und Himbeermarmelade zu genießen. Wenn Ihnen eher die Tradition liegt, probieren Sie ihn zugegrilltem Fleisch, blauem Fisch wie Lachs und natürlich zu Käse oder Carpaccios.

Serviervorschläge

OinozCrianzapasst ausgezeichnet zu allen Arten von Eintöpfen mit Kartoffeln oder Fleisch, weißen Bohnen, weißem Fleisch mit Soße, gebratenem rotem Fleisch, Ziegenkäse und Wurstwaren.

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) es el buque insignia de Bodega Matarromera. Es la muestra palpable del equilibrio entre fruta y madera que tanto caracteriza a la bodega. Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo que se cría en barricas de roble americano y francés durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue. Tras esta crianza, el vino pasa a la botella donde termina de pulirse hasta que está listo para salir de la bodega.

MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.

CYAN CRIANZA (ÖKOLOGISCH)

Serviervorschläge

Wir empfehlen Cyan Crianzavor allem zu Suppen- und Eintopfgerichten, rotem und weißem Fleisch mit intensivem Geschmack, Wildgerichten, Hülsenfrüchten, reifem Käse, Gemüsegrilladen, Braten, Wurstwaren und Geräuchertem.

BEGLEITUNG

Er passt hervorragend zu Tapas und einer breiten Palette von Vorspeisen. Probieren Sie doch mal, Emina Pasiónzu Wurst, Käse, Fleisch-Eintöpfen oder zu einer Enten-Foie und Himbeermarmelade zu genießen. Wenn Ihnen eher die Tradition liegt, probieren Sie ihn zugegrilltem Fleisch, blauem Fisch wie Lachs und natürlich zu Käse oder Carpaccios.

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) es el buque insignia de Bodega Matarromera. Es la muestra palpable del equilibrio entre fruta y madera que tanto caracteriza a la bodega. Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo que se cría en barricas de roble americano y francés durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue. Tras esta crianza, el vino pasa a la botella donde termina de pulirse hasta que está listo para salir de la bodega.

MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) es el buque insignia de Bodega Matarromera. Es la muestra palpable del equilibrio entre fruta y madera que tanto caracteriza a la bodega. Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo que se cría en barricas de roble americano y francés durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue. Tras esta crianza, el vino pasa a la botella donde termina de pulirse hasta que está listo para salir de la bodega.

MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.

Serviervorschläge

Cyan Prestigiopasst außerordentlich gut zu Käse und Wurstwaren. Er harmonisiert auch sehr gut mit Braten, Fleischeintöpfen, Lamm, Ochsenschwanz und iberischem Schinken.

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) es el buque insignia de Bodega Matarromera. Es la muestra palpable del equilibrio entre fruta y madera que tanto caracteriza a la bodega. Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo que se cría en barricas de roble americano y francés durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue. Tras esta crianza, el vino pasa a la botella donde termina de pulirse hasta que está listo para salir de la bodega.

MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.

Serviervorschläge

Wir empfehlen Cyan Crianzavor allem zu Suppen- und Eintopfgerichten, rotem und weißem Fleisch mit intensivem Geschmack, Wildgerichten, Hülsenfrüchten, reifem Käse, Gemüsegrilladen, Braten, Wurstwaren und Geräuchertem.

Serviervorschläge

Ideal zu reifem Käse, Wurstwaren und iberischem Schinken. Passt auch hervorragend zu rotem Fleisch und Wild.

El tiempo cobra sentido con Matarromera Gran Reserva (Denominación de Origen Ribera del Duero). Un total de 24 meses en barrica de roble francés y americano, seguidos de 36 meses en botella, son necesarios para el nacimiento de esta joya enológica. Matarromera Gran Reserva hace honor a su nombre, es un tinto elaborado con mimo a partir de viñedos propios de Tempranillo del valle del Duero, entre Olivares y Valbuena de Duero. 

MARIDAJE: Matarromera Gran Reserva es perfecto para acompañar todo tipo de carnes, arroces, legumbres… Sin duda merece la pena esperar un total de cinco años hasta ver nacer Matarromera Gran Reserva. Un vino realmente especial y singular que habla de la historia de la Ribera del Duero