Valdelosfrailes Reserva 2015-Estuche de Madera 3 botellas-75 cl

79,10 €
Menge

Serviervorschläge

ValdelosfrailesReserva ist ein perfekter Begleiter zu rotem Fleisch vom Grill, Hülsenfrüchten, Schokoladendesserts, Innereien, Brieschen oder Kutteln. Ein überragender Wein zum Genuss von kastilischem Milchlammbraten.

  • Envío en 24h / 48h Envío en 24h / 48h
  • Portes gratis a partir de 60€ Portes gratis a partir de 60€
  • Pago seguro y garantía de devolución Pago seguro y garantía de devolución

Ursprungsbezeichnung (D.O.)Cigales

ValdelosfrailesReserva (D.O. Cigales) ist einer der ganz großen Rotweine der Bodega Valdelosfrailes. Er wird nur in den besten Jahrgängen aus speziell ausgewählten Trauben der Sorte Tempranillo hergestellt, die von unseren ältesten Weinbergen im Gobelet-Anbau im Ödland von CubillasundCorcos del Valle stammen, vor allem ausSallana Pino, ElAguilón, Las CarretillasundElJarro.

Er fermentiert unter strenger Temperaturkontrolle und setzt seinen Ausbauprozess nach einer langen Maischegärung 14 Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche fort.

Der renommierte Kritiker John Radford sagte über denValdelosfrailesReserva, er sei „ein Wein von enormer Qualität und mit einer großartigen Persönlichkeit, der zu den besten in ganz Spanien zählt."

Beschreibung

Die Trauben, aus denen ValdelosfrailesReserva hergestellt wird, durchlaufen ein dreifaches Ausleseverfahren. Sie werden von Hand in 12-kg-Kisten geerntet und mazerieren kalt, ehe sie bei kontrollierter Temperatur fermentieren und dadurch sehr stark an aromatischer Komplexität gewinnen. Nach der alkoholischen Gärung findet die malolaktische Gärung in neuen Fässern statt.Anschließend wird der Wein mindestens 14 Monate lang in neuen Fässern ausgebaut, um dann noch mindestens zwei weitere Jahre in der Flasche zu reifen, wodurch ein überraschender, komplexer, eleganter und ausgewogener Wein entsteht.

Verkostung

Der Wein ist von einem lebendigen Kirschrot mit bläulichen Nuancen und hat einen sauberen Geschmack nach reifen schwarzen Früchten, zu denen sich ein eleganterHauch von chinesischer Tinte gesellt – typisch für einen Wein, der von alten Weinbergen mit Gobelet-Anbau auf kieshaltigem Boden kommt.

Im Mund ist er frisch, intensiv und von kräftigem Körper und guter Struktur, aber zugleich fein und elegant. Auffallend ist besonders sein Geschmack nach schwarzen Früchten, der von eleganten Röstaromen und sanften Gewürzen begleitet wird. Im Abgang ist der Wein elegant, intensiv und lang anhaltend.

PREISE UND PUNKTVERGABE

92 Punkte Guía Peñín

93 Punkte Guía ABC

GoldmedailleZarcillo

Goldmedaille Cinve

Technische Daten

KELLER
Bodega Valdelosfrailes
Crianza
Reserva
Ursprungsbezeichnung
Cigales
Añada
2015
FLASCHENGRÖSSE
75 cl.
ZUTATEN
Vino elaborado a partir de uva.
Allergene
Contiene sulfitos.
FLASCHENGRÖSSE
750 ml
Erhaltung
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar.
Temperatur
Servir a 16-18º.
Firmenname
BODEGA MATARROMERA, S.L.
Herkunftsland
ESPAÑA
Grado alcohólico
13,50%
Marca
VALDELOSFRAILES

related products

Matarromera Prestigio 2015

52,00 €

Inspiration in jedem Detail

Dies ist ein Wein, der Sie zu überraschen und verblüffen weiß. Er eignet sich ideal dazu, ein gutes gebratenes kastilisches Lamm oder einen guten gereiften Käse zu begleiten.

Matarromera Reserva 2015

36,50 €

Die Frucht der Geduld

Unsere Begleitempfehlung: Ein gutes Grillfleisch, würzige Gerichte, Lammbraten, Ochsenschwanz und blauer Fisch.

In den Warenkorb

CM Prestigio 2015

28,30 €

Serviervorschläge

Man sollte diesen Wein langsam genießen, um all seine Facetten kennenzulernen: zu Schmorgerichten, Rippchen, Braten, Fisch, Fleisch, Wurstwaren und reifem Käse. 

16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:

Matarromera Crianza 1995

205,00 €

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) es el buque insignia de Bodega Matarromera. Es la muestra palpable del equilibrio entre fruta y madera que tanto caracteriza a la bodega. Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo que se cría en barricas de roble americano y francés durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue. Tras esta crianza, el vino pasa a la botella donde termina de pulirse hasta que está listo para salir de la bodega.

MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.



Matarromera Crianza 2004

220,00 €

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) es el buque insignia de Bodega Matarromera. Es la muestra palpable del equilibrio entre fruta y madera que tanto caracteriza a la bodega. Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo que se cría en barricas de roble americano y francés durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue. Tras esta crianza, el vino pasa a la botella donde termina de pulirse hasta que está listo para salir de la bodega.

MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.



  • Artikelbündel

Pack Oro

45,00 €

Te presentamos un lote muy especial de tres vinos que son una apuesta segura. El lote está compuesto por una botella de Matarromera Crianza, otra de Emina Crianza y otra de Valdelosfrailes Crianza. Tres vinos tintos que atesoran grandes MEDALLAS DE ORO que te traemos para que puedas comprobar por ti mismo la calidad que los respalda.

Matarromera Reserva 1996

340,00 €

Matarromera Reserva (Denominación de Origen Ribera del Duero)  procede de los viñedos que la bodega posee en Olivares de Duero. La uva de la variedad Tempranillo con la que se elabora Matarromera Reserva se selecciona minuciosamente con extremo cuidado. El vino tinto que resulta de dicho  proceso es complejo, sedoso y muy elegante. La crianza en barrica de roble americano y francés tiene lugar durante 18 meses. Tras dos años en botella, el vino estará listo para saciar los más exigentes. 

MARIDAJE: Es un vino perfecto para acompañar todo tipo de carnes, ideal para barbacoas, incluso con platos picantes. También los pescados azules son perfectos compañeros para este tinto. 

CM Viña Garugele - VINOS DE FINCA

72,80 €

Serviervorschläge

Dieser erdverbundene Wein passt hervorragend zu Eintopfgerichten und Wildbraten (Reh oder Wildschwein), aber auch zu Käse und iberischem Schinken. Probieren Sie ihn unbedingt zu Milchlammbraten.

Mit einer sehr begrenzten, aber exquisiten Produktion vereint dieser intensive, vollmundige und rassige Weinalle besonderen Eigenschaften der Weinberge in den höheren Lagen der Sonsierrain sich.

Cyan Crianza 2014 (ecológico)

14,45 €

Serviervorschläge

Wir empfehlen Cyan Crianzavor allem zu Suppen- und Eintopfgerichten, rotem und weißem Fleisch mit intensivem Geschmack, Wildgerichten, Hülsenfrüchten, reifem Käse, Gemüsegrilladen, Braten, Wurstwaren und Geräuchertem.

copy of Cyan Prestigio 2005

27,95 €

Serviervorschläge

Cyan Prestigiopasst außerordentlich gut zu Käse und Wurstwaren. Er harmonisiert auch sehr gut mit Braten, Fleischeintöpfen, Lamm, Ochsenschwanz und iberischem Schinken.

Matarromera Crianza 2017-75 cl-Estuche de Madera

24,30 €
Exzellenz in jedem Glas 

Wozu kombiniert man ihn? Neben iberischem Käse und Iberico-Schinken empfehlen wir ihn zu jeder Art von Fleisch, sowohl weiß als auch rot. Aber auch für Nudel- oder Reisgerichte ist er der perfekte Begleiter. Der Schlüssel liegt darin, jedes Glas zu genießen.

Matarromera Pago de las Solanas 2001

625,00 €

Cuando el sol acaricia los brotes de los sueños

Estamos ante un vino perfecto para beberlo solo. Pero se puede acompañar con una carne asada, incluso, de caza, jamón ibérico, foie y quesos. Una sugerencia: Atrévete a maridarlo con chocolate.

Matarromera Crianza 2009

205,00 €

Matarromera Crianza (D.O. Ribera del Duero) es el buque insignia de Bodega Matarromera. Es la muestra palpable del equilibrio entre fruta y madera que tanto caracteriza a la bodega. Un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo que se cría en barricas de roble americano y francés durante 12 meses en salas con humedad controlada y una iluminación tenue. Tras esta crianza, el vino pasa a la botella donde termina de pulirse hasta que está listo para salir de la bodega.

MARIDAJE: Para maridar Matarromera Crianza, proponemos todo tipo de carnes, tanto blancas como rojas, pero también es perfecto para otro tipo de platos como arroces y pastas. La clave está en elegir un buen acompañante (o varios) y disfrutar de cada copa y de cada brindis.



Matarromera Crianza 2017-Estuche de MADERA 3 botellas 75cl

69,60 €

Exzellenz in jedem Glas

Wozu kombiniert man ihn? Neben iberischem Käse und Iberico-Schinken empfehlen wir ihn zu jeder Art von Fleisch, sowohl weiß als auch rot. Aber auch für Nudel- oder Reisgerichte ist er der perfekte Begleiter. Der Schlüssel liegt darin, jedes Glas zu genießen.

In den Warenkorb

Rento 2015-75 cl-Estuche de madera 3 botellas

144,85 €

Serviervorschläge

Der Rentolässt sich sehr perfekt zu jeder Art von Speise trinken. Wir empfehlen ihn besonders zu Eintöpfen und Schmorgerichten, rotem Fleisch und Braten. Er passt auch wunderbar zu Weiß- oder fettem Fisch.

Der größte Genuss liegt jedoch darin, ihn ganz alleine – einfach so – zu kosten.


CM Prestigio 2015

28,30 €

Serviervorschläge

Man sollte diesen Wein langsam genießen, um all seine Facetten kennenzulernen: zu Schmorgerichten, Rippchen, Braten, Fisch, Fleisch, Wurstwaren und reifem Käse. 

Melior de Matarromera Tinto Roble 2018

8,09 €

Ausdruck von weiser Jugend und Vitalität


Er eignet sich wunderbar zu Vorspeisen wie Wurst, Käse oder Canapés. Er kann ideal alleine getrunken werden, passt aber auch zu Vorspeisen und Wurstwaren. Auch Fleisch ist eine großartige Begleitung, wenn es darum geht, die Attribute des Melior zu verbessern.