Emina Verdejo Fermentado en Barrica 2017

17,50 €
Menge

BEGLEITUNG

Aufgrund seiner Reifung in Fässern passt dieser äußerst vielseitige Wein zu jeder Speise, sei es Fleisch oder Fisch. Hervorragend geeignet, um das Mittag- oder Abendessen zu begleiten. Ideal für weißes Fleisch, Gemüse sowie blauen und weißen Fisch.


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D.O. RUEDA

 
Emina Verdejo Fermentado en Barrica ist ein eleganter Weißwein aus hundertprozentigen Verdejo-Reben, der sieben Monate lang in neuen französischen Eichenfässern vergoren wurde. Dieser Wein weist in der Nase eine kräftige Fruchtnote auf, die sich perfekt mit der Eiche verbindet, sowie einen voluminösen Mund und eine lange Haltbarkeit in der Flasche, wobei die charakteristischen Noten der Rebsorte Verdejo erhalten bleiben.

 

BESCHREIBUNG

Dieser Wein wird mit Trauben unserer Finca de Las Piedras hergestellt, wo die Reife und das Alter des Weinbergs uns erlauben, eine perfekte und homogene Produktion zu erhalten. Die Nähe des Kieferngebiets und der sandige Boden garantieren die Frische einer exklusiven Traube.

 

Nach einer sorgfältigen Ausarbeitung wird dieser Weißwein aus D.O. Rueda mindestens 2 Monate im Tank und dann 7 Monate in neuen französischen Eichenfässern vergoren, was ihm eine exklusive Feinheit und Eleganz verleiht.

 

VERKOSTUNG

Emina Verdejo Fermentado en Barrica präsentiert eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, klar und brillant.

In der Nase überwiegen Aromen von tropischen Früchten, verwoben mit Anis- und Rosmarin-Aromen, typisch für die Sorte Verdejo, zusammen mit würzigen Aromen nach frischem Brioche-Gebäck und leckerer Butter, dank seiner Lagerung in französischen Eichenfässern.

Im Mund besitzt er eine große, kräftige Struktur und ein breites Volumen.

 

AUSZEICHNUNGEN

92 PUNKTE VIVIR EL VINO-FÜHRER

90 PUNKTE GOURMETFÜHRER

91 PUNKTE PEÑÍN-FÜHRER


Technische Daten

KELLER
Bodega Emina
Crianza
Joven
Ursprungsbezeichnung
Rueda
Añada
2016
FLASCHENGRÖSSE
75 cl.
ZUTATEN
Vino elaborado a partir de uva.
Allergene
Contiene sulfitos.
FLASCHENGRÖSSE
750 ml
Erhaltung
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar.
Temperatur
Servir a 8-9º.
Firmenname
BODEGA MATARROMERA, S.L.
Grado alcohólico
13%
Marca
EMINA

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